Горчица на грядках: стоит ли сеять, когда и какие растения не любят соседства

Почему огородники выбирают горчицу

Горчица давно известна как сидерат - растение, которое высевают не для сбора урожая, а для улучшения почвы.

Она быстро растет, подавляет сорняки и отпугивает часть вредителей. Благодаря корневой системе почва становится более рыхлой, а после запашки зелени повышается ее плодородие.

Плюсы высевания горчицы

Улучшает почву - насыщает ее органикой и делает более структурированной.

Подавляет сорняки - густой посев горчицы не дает расти нежелательным растениям.

Защищает от вредителей - помогает уменьшить количество проволочника и нематод.

Быстрый рост - всходы появляются уже через несколько дней, а зеленая масса наращивается за 3-4 недели.

Зимостойкость - в некоторых регионах горчицу можно оставлять под зиму как защитный слой.

Минусы, о которых надо знать

Не для всех культур - горчицу не советуют высевать перед капустой и другими крестоцветными (репа, редис, редька), потому что они имеют общие болезни.

Может перерасти - если не скосить вовремя, стебли становятся жесткими и их труднее закладывать в землю.

Не заменяет удобрения полностью - хотя и обогащает почву, но не может полностью компенсировать недостаток минеральных элементов.

Когда сеять горчицу

Весной - сразу после того, как сойдет снег и почва прогреется хотя бы до +5 градусов.

Летом - после сбора ранних культур (например, картофеля или лука).

Осенью - после уборки урожая, чтобы защитить участок зимой и подготовить почву к следующему сезону.

Советы огородникам

• Высевайте горчицу густо, чтобы образовался плотный "ковер".
• Скашивайте зелень до цветения - именно тогда в ней больше всего полезных веществ.
• Заделывайте массу в почву на глубину 5-7 см, чтобы она быстро перегнила.
• Не сейте горчицу на одном и том же участке несколько лет подряд.