Яркие упаковки с мультяшными героями, громкие слоганы о "натуральности" и "бережной рецептуре" - все это создает впечатление, что детские продукты в магазинах являются безопасными и полезными. Однако специалисты отмечают, что маркировка "детский" не гарантирует пользы.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Центр общественного здоровья Украины.
По словам диетологов, в сосисках, снеках, плавленых сырках или даже "детских" полуфабрикатах часто содержится чрезмерное количество соли, что может быть опасно для здоровья ребенка. Организм малышей гораздо более чувствителен к натрию, а его избыток в рационе повышает риск развития гипертонии, болезней сердца и почек в будущем.
Как объясняют эксперты, с детства формируется привычка к соленой пище. Если малыш потребляет чрезмерное количество соли, его вкусовые рецепторы привыкают к интенсивному вкусу, и в дальнейшем человек подсознательно отдает предпочтение пересоленным блюдам.
ВОЗ рекомендует взрослым потреблять не более 5 граммов соли в день (примерно 1 чайная ложка). Для детей эта норма еще ниже, она зависит от возраста, калорийности питания и веса.
Для малышей до 2 лет добавление соли вообще не рекомендуется - необходимое количество они получают из грудного молока или обычных продуктов прикорма.
Педиатры советуют внимательно читать этикетки. Соль может быть скрыта под названиями "натрий", "содовый экстракт" или "вкусовой усилитель". Лучше всего выбирать продукты с пометкой "без добавления соли" или те, где содержание натрия минимально.
Особую осторожность следует проявлять при покупке колбасных изделий, сырков, соусов и готовых перекусов, даже если они имеют маркировку "для детей".
Вас может заинтересовать: