5 видов мороженого в украинских магазинах, которого лучше избегать
Оказывается, не все мороженое одинаково полезно. На полках украинских магазинов скрывается немало продуктов, состав которых может принести больше вреда, чем наслаждения.
О том, какие виды мороженого лучше не покупать, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на пост в Instagram диетолога Екатерины Сиротки.
Что надо знать о мороженом в магазинах?
Диетолог Екатерина Сиротка тщательно проанализировала состав популярных видов мороженого и назвала пять категорий, от покупки которых стоит отказаться. Главный "враг" - это скрытые и опасные трансжиры, которые часто маскируются под безобидными названиями.
Почему важно читать состав, или что не так с гидрогенизированным маслом?
"Во многих видах мороженого в составе гидрогенизированное масло, то есть трансжиры, или не указана степень обработки. Именно это является ключевым моментом, на который стоит обратить внимание", - сообщила эксперт.
Не все пальмовое масло, которое часто является объектом критики, является абсолютным злом. Важно, как именно оно обработано:
Негидрогенизированное масло
Эти формы пальмового масла являются относительно безопасными для потребления в умеренных количествах, поскольку они не содержат вредных трансжиров или содержат их в незначительном количестве.
Частично гидрогенизированное масло - это трансжиры, и это вредно
Этот вид масла является главным источником промышленных трансжиров, которые признаны одними из самых опасных компонентов в продуктах питания. Они повышают уровень "плохого" холестерина, увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2-го типа и других проблем со здоровьем.
Именно поэтому, выбирая мороженое, стоит тщательно изучать этикетку и избегать продуктов, содержащих частично гидрогенизированные жиры.
5 видов мороженого, которое вызывают сомнение
- Мороженое "Дыня" от ТМ "Рудь"
- Пломбир-сэндвич от ТМ "Хрещатик"
- Тоффи от ТМ "Рудь"
- Пломбир в стаканчике от ТМ "Три медведя"
- Пломбир Наполеон от ТМ "Хрещатик"
Вас может заинтересовать
- Это лакомство ни за что нельзя покупать в магазинах летом
- Названы худшие конфеты для детей
- Шокирующая правда о популярном украинском лакомстве
Внимание: Этот материал носит исключительно общеобразовательный характер и не является медицинской консультацией. Информация предназначена для ознакомления с возможными симптомами, причинами и методами выявления заболеваний, но не должна использоваться для самодиагностики или самолечения. РБК-Украина не несет ответственности за диагнозы, поставленные на основе материалов сайта. В случае проблем со здоровьем обязательно обратитесь к квалифицированному врачу.