5 главных признаков дефицита витамина В12: проверьте себя

Ощущение сильной усталости и слабости

На сайте Национального института сердца, легких и крови говорится, если вы чувствуете постоянную усталость и слабость организма, то это может быть ранним признаком низкого уровня витамина B12.

Когда низкий уровень B12, то организм не может производить достаточное количество здоровых эритроцитов для эффективного переноса кислорода. Это означает, что ткани и органы не получают необходимого кислорода, из-за чего вы чувствуете истощение даже после ночного сна.

В результате низкий уровень витамина B12 может сделать повседневные задачи более трудными и сложными, чем обычно.

Бледная или желтоватая кожа

По данным MedlinePlus, еще одним едва заметным признаком дефицита витамина B12 является изменение цвета кожи. Когда уровень B12 падает, то возникающий вследствие этого недостаток эритроцитов может привести к бледности и тусклости кожи.

В некоторых случаях кожа или белки глаз могут даже немного желтеть, что является признаком легкой желтухи. Это случается потому, что без достаточного количества B12 эритроциты становятся хрупкими и легко разрушаются, высвобождая пигмент под названием билирубин, который может придавать коже желтый оттенок.

Онемение рук или ног

Витамин B12 необходим для поддержания защитной оболочки, которая окружает нервы. Без достаточного его количества нервные сигналы могут передавать сигналы, вызывая характерное покалывание, жжение или онемение, обычно сначала в конечностях.

Если не лечить, то это может привести к проблемам с равновесием, трудностям с ходьбой и даже к постоянному повреждению нервов.

Изменения памяти или настроения

Если ваша память начинает ухудшаться или настроение меняется быстрее, чем обычно, это может быть признаком дефицита B12.

Витамин помогает вырабатывать нейромедиаторы, которые влияют на настроение и когнитивные функции, поэтому низкий уровень может повлиять на остроту ума и эмоциональное здоровье.

Когда клетки мозга не получают необходимых питательных веществ, вы можете испытывать забывчивость, затуманенное сознание, тревогу или даже депрессию.

Боль в языке

Менее известным симптомом дефицита витамина B12 является сильное покраснение языка и боль в нем. Витамин B12 играет ключевую роль в регулировании клеток. Недостаток может привести к исчезновению маленьких бугорков, содержащих вкусовые рецепторы, что приводит к боли, гладкости и изменению вкусовых ощущений.

Как увеличить потребление витамина B12

Поскольку витамин B12 естественным образом содержится в продуктах животного происхождения, вы можете удовлетворить эти потребности, употребляя нежирное мясо, рыбу и морепродукты, молочные продукты и яичные желтки.

Для вегетарианцев получить рекомендуемое количество витамина B12 из природных источников может быть сложнее.

Добавки с витамином B12 эффективнее пищи, поскольку для их усвоения не нужна желудочная кислота и другие ферменты. Их следует принимать взрослым старше 50 лет и тем, кто придерживается преимущественно растительной диеты.