Звичайно, не кожна готова дотримуватися суворих дієт, тотально відмовляючись від солодкого і мучного. І все ж багато жінок із захопленням (а часом і з легкою заздрістю) придивляються до струнких балерин, мріючи про витончену фігуру "білого лебедя".
Іменита українська балерина Христина Шишпор поділилася секретами свого харчування. У коментарі LITE прима Національного академічного театру опери та балету ім. Т. Шевченка дуже детально розповіла про улюблені продукти, графік і корисні food-звички, які дозволяють їй залишатися в ідеальній формі. Як з'ясувалося, думка про те, що балерини "нічого не їдять, крім повітря" — всього лише міф. Головне, як каже Шишпор, — не переїдати і тримати себе в руках.
Прима Національного академічного театру опери та балету ім. Т.Шевченко Христина Шишпор
#1 Відчуваєте легке відчуття голоду? Випийте воду!
Дієтологи повторюють це неодноразово: при першому ж почуття голоду не варто відразу накидатися на їжу. Можливо, ваш організм просто просить поповнити запаси води.
"Не варто забувати про важливість підтримання водного балансу в організмі. Пийте воду! — і буде вам щастя. Ми дуже часто плутаємо голод зі спрагою, як би парадоксально це не звучало. Також без нормального рівня води в організмі не буде здорового обміну речовин. Як симптом, може боліти голова, і ви будете почувати себе втомленими", — каже Христина Шишпор.
"Мій секрет простий — не переїдати. Розбийте свої прийоми їжі на дрібні, але часті — це допоможе не розтягувати шлунок, буде менше хотітися їсти і наїдатися будете порціями в два, а то і три рази менше"
#2 Відмовтеся від швидких вуглеводів, уникайте продуктів з високим вмістом крохмалю
"Якщо хочеться схуднути, то краще виключити повністю швидкі вуглеводи зі свого раціону: хліб, макарони, цукор Якщо хочеться додати вуглеводів, їжте повільні (бобові, крупи), вони допоможуть позбутися від бажання поїсти чогось солоденького і додадуть сил, але не варто захоплюватися. Вживайте в своїй дієті більше білків і корисних жирів: авокадо, горіхи, яйця, м'ясо, рибу, йогурти, сир. Уникайте їжу з високим рівнем крохмалю (наприклад, картопля), і в принципі будь-яких коренеплодів", — радить Христина Шишпор.
#3 Вечеря має бути мінімальною
"До 16:00 можна щільно снідати і обідати, а от після — навпаки, тобто вечеря повинен бути мінімальною або відсутня зовсім".
#4 Не їжте на ніч солоне
"Воно затримує воду і на ранок можна прокинутися як "кулька", — посміхається балерина.
#5 Корисні і смачні рецепти від балерини Христини Шишпор
"Мій улюблений, простий і неймовірно смачний рецепт: стушкувати на сковороді шпинат з невеликою кількістю оливкової олії і часником. Також, як варіант, на обід можна зварити гречаної каші, додати трохи оливкової олії, відварити яйце і нарізати скибочками авокадо — дуже смачно і ситно. Авокадо можна взагалі їсти як повноцінне блюдо — воно дуже поживне, вам вистачить навіть половинки. А скільки користі! Особливо для жіночого організму. Робіть смузі — це дуже просто і смачно. Берете все, що хочеться, і кидаєте в блендер — через мить блюдо готове", — рекомендує балерина.
Отже, як виглядає денний раціон харчування прима-балерини:
"Таке харчування навіть не є дієтою, це просто правильне харчування. Дотримуючись цих правил, ви станете краще відчувати себе, ви відчуєте більше сил і енергії, покращиться настрій. Звичайно ж, це не відбудеться миттєво — не чекайте, що організм відразу скаже вам "спасибі". Ні, вам спочатку буде складно: буде тягнути до "заборонених" продуктів, буде псуватися настрій. Організму потрібен час, щоб звикнути і перебудуватися, сформувати звичку", — мотивує балерина.
"І так все в житті — нічого не падає на нас просто так, з неба. Потрібно працювати над собою. Такі "тренування" допоможуть вам поліпшити силу волі і повірити в себе, особливо, коли в дзеркалі ви побачите струнку і щасливу жінку. Озирнетеся, згадайте як було важко, а ви все подолали, і підете підкорювати все нові й нові висоти", — підсумувала Христина Шишпор.
До речі, 21 лютого в Національній опері України відбудеться балет "Лебедине озеро". Ролі головних героїнь (Одетта і Оділлія) виконає як раз Христина Шишпор. Також на сцені будуть блищати Денис Нєдак і Євген Логунов.
Нагадаємо, раніше відома дієтолог Світлана Фус розвіяла міфи про харчування і схуднення.