Для быстрой и вкусной закуски можно приготовить маринованные шампиньоны всего за 10 минут. Этот простой рецепт не требует сложных ингредиентов, а результат порадует гостей и семью нежным вкусом и насыщенным ароматом.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Ксении Радостиной.
Больше интересного: Запеченные грибы в духовке, вкус которых вы никогда не забудете
Для приготовления необходимы такие ингредиенты:
Способ приготовления
Грибы промойте, крупные разрежьте пополам. В кастрюлю влейте воду, добавьте соль, сахар, перец, лавровый лист и растительное масло. Доведите до кипения.
Добавьте шампиньоны и варите 5-7 минут после закипания. Выключите огонь и добавьте уксус, измельченный чеснок и зеленый лук.
Переложите грибы вместе с маринадом в миску или банку, охладите. Добавьте нарезанный лук и укроп.
Уже через 30-60 минут можно есть, а через несколько часов они будут еще вкуснее и ароматнее.
Вас может заинтересовать: