Постное меню может быть ярким и питательным. Предлагаем два простых рецепта салатов из свеклы, которые разнообразят стол во время поста и не требуют сложных ингредиентов.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал известного кулинара и фудблогера Лилии Цвит.
Больше интересного: Мягкие постные пончики с маком и вишнями
Ингредиенты:
Для соуса потребуется:
Способ приготовления
Отваренную свеклу нарежьте кольцами. Апельсин очистите и нарежьте тоненькими кольцами. Нарежьте мелко укроп и нужно орехи.
На тарелки выложите листья салата. Для соуса смешайте все ингредиенты.
На салат в тарелку выложите укроп, полейте соусом, выложите свеклу и апельсины. В конце посыпьте орехами.
Ингредиенты:
Необходимо для соуса:
Способ приготовления
Отваренную свеклу нарежьте кубиками, лук полукольцами и измельчите укроп.
В миске соедините свеклу, лук, кукурузу и укроп. Смешайте ингредиенты для соуса и полейте им салат.
Перемешайте салат и можно подавать на стол.
Также может заинтересовать: