Гости будут просить рецепт: топ-3 десерта на Пасху, которые готовятся без света
Рецепт десертов, которые можно приготовить без света (коллаж: РБК-Украина)
Праздничные сладости к Пасхе не обязательно зависят от духовки или электроприборов. Даже в условиях отсутствия света можно создать простые и вкусные десерты из доступных продуктов - без выпекания, сложных техник и длительного приготовления.
РБК-Украина сообщает о лучших рецептах, которые не требуют много усилий.
Торт с нежным кокосовым кремом
Ингредиенты:
- печенье - 400 г
- крем-сыр - 500 г
- сгущенное молоко - 300 г
- кокосовая стружка - 100 г
Способ приготовления:
Кокосовую стружку, крем-сыр и сгущенку хорошо перемешайте до однородности. На дно формы выложите слой печенья, сверху - слой крема. Повторите так несколько раз, пока не закончатся ингредиенты.
Поставьте в холодильник или другое холодное место на 3-4 часа, чтобы десерт хорошо стабилизировался.
Сверху можно полить растопленным шоколадом.
Трендовый японский чизкейк
Фудблогер Анна Станкевич поделилась рецептом простого десерта, который можно приготовить из доступных ингредиентов и без света.
Ингредиенты:
- греческий йогурт
- печенье (любое)
Чтобы уменьшить калорийность, можно взять обычный густой белый йогурт и печенье без сахара.
Способ приготовления:
В форму влейте йогурт и выложите печенье. Оставьте в холодном месте на 2 часа, чтобы печенье размякло.
Вкусный и нежный десерт без выпекания
Ингредиенты:
- желатин быстрорастворимый - 25 г
- молоко - 325 мл (125 для желатина)
- сметана - 350 мл
- ванильный сахар - 10 г (или щепотка ванилина)
- сахар - 80 г
- яичные желтки - 3 шт.
Способ приготовления:
Желатин быстрорастворимый залейте 125 мл молока и оставьте набухать. В кастрюлю добавьте яичные желтки, сахар, молоко 200 мл и все смешайте.
Переставьте на средний огонь кастрюлю и помешивайте. Когда жидкость закипит, тогда сразу выключить, добавить желатин и хорошо еще раз перемешать и оставить остыть немного.
К сметане добавьте ванильный сахар, жидкость яичную и все тщательно перемешайте. Массу вылейте в форму и поставьте в холодильник или другое холодное место на 2 часа.
Также может заинтересовать:
