Эта распространенная ошибка уменьшает срок службы кофемашины и портит вкус вашего кофе

Главная причина поломки кофемашины

Вода, которую мы используем, содержит растворенные минералы, прежде всего соли кальция и магния. При нагревании эти минералы кристаллизуются и оседают на внутренних элементах прибора, образуя известковый налет, или попросту - накипь.

Чем жестче вода в вашем регионе, тем быстрее происходит этот процесс. Накипь оседает на нагревательном элементе (бойлере или термоблоке), в тонких трубках, клапанах и дренажной системе. Это и есть та роковая ошибка, которая уменьшает срок службы кофемашины.

Как накипь "убивает" технику: три главные проблемы

Последствия игнорирования декальцинации проявляются постепенно, но неизбежно. Сервисные центры подтверждают, что более 70% поломок, связанных с нагревом и давлением, вызваны именно известковым налетом.

Во-первых, накипь действует как изолятор. Это заставляет нагревательный элемент работать дольше и потреблять больше электроэнергии для достижения нужной температуры. Со временем это приводит к его перегреву и преждевременному выходу из строя. Кстати, некоторые кофемашины на Rozetka имеют специальные эко-режимы, которые помогают уменьшить энергопотребление даже при частом использовании.

Во-вторых, налет блокирует прохождение воды, снижая давление в системе. Это ухудшает экстракцию кофе: он получается холодным, горьким или слишком слабым. Владелец начинает думать, что это проблемы с кофе, но на самом деле это признак того, что кофемашина нуждается в срочной помощи.

В-третьих, накопление накипи может повредить насос и клапаны, которые вынуждены работать с повышенной нагрузкой. Ремонт этих элементов стоит значительно дороже, чем своевременное обслуживание.

Что делать, чтобы сохранить кофемашину?

К счастью, сегодня производители предлагают эффективные решения, которые упрощают уход за кофемашиной и помогают избежать главной ошибки.

Использование фильтров

Большинство современных кофемашин оснащены отсеками для сменных водяных фильтров (например, Claris, Brita). Они смягчают воду непосредственно в баке, существенно уменьшая образование накипи. Если вы используете фильтрованную воду, не забывайте регулярно заменять эти фильтры.

Автоматическая декальцинация

Флагманские модели кофемашин, которые в большом ассортименте также присутствуют на Розетка, имеют встроенную программу декальцинации, которая сама напоминает о необходимости очистки. Использовать нужно лишь специализированные средства (таблетки или жидкости), рекомендованные производителем.

Не стоит применять народные методы, такие как уксус или лимонная кислота, поскольку они могут повредить резиновые уплотнители и прокладки.

Практические советы для долголетия кофемашины

Чтобы срок службы кофемашины был максимальным, важно соблюдать простые правила.

• Регулярность чистки. Проводите декальцинацию каждые 1-3 месяца (в зависимости от жесткости воды). Чем чаще вы делаете это, тем меньше накапливается накипи.
• Правильная вода. Используйте бутилированную воду с низкой минерализацией или домашние фильтры, если прибор не имеет встроенного фильтра.
• Промывка заварочного блока. В большинстве автоматических кофемашин заварочный блок (где формируется кофейная таблетка) является съемным. Его необходимо промывать чистой проточной водой каждую неделю, чтобы удалить остатки кофейных масел, которые также ухудшают вкус.
• Температура. Если кофе начал выходить холодным, это почти всегда первый сигнал о проблеме с накипью на нагревательном элементе.

Соблюдая эти простые правила, вы гарантируете, что ваша кофемашина не только долго прослужит, но и ежедневно будет готовить кофе таким, каким он должен быть - горячим, ароматным и идеально экстрагированным.