Дієтолог розповіла, який популярний напій покращує кровообіг і стимулює роботу мозку
Якими корисними властивостями характеризується кава з какао (фото: freepik.com)
У холодну пору року особливо популярна кава з какао. Це напій чудово поєднує два смаки і набуває легких ноток шоколаду. За таке оригінальне поєднання його часто ще називають кавою по-голлівудськи.
Про те, якими корисними властивостями характеризується кава з какао, розповіла дієтологиня Світлана Фус у Facebook.
Чим корисна кава з какао
"Кава в поєднанні з какао - один з найсмачніших і цікавих коктейлів, який ви можете легко приготувати вдома або спробувати практично в будь-якій кав'ярні. Варіантів рецептів дійсно багато, і можна варіювати смакові відтінки за своїм уподобанням, кожен раз насолоджуючись новими нотками присмаків", - пише експертка.
За словами Фус, дослідниками була доведена явна користь такого напою для організму. Тому радить скуштувати, якщо раніше ніколи ним не ласували.
Корисні властивості напою з кави і какао:
- покращує кровообіг, стимулюючи роботу мозку
- какао-порошок багатий поліфенолами і природними антиоксидантами, які зменшують запалення, захищають клітини від пошкодження
- такий напій знижує ризик розвитку жовчнокам'яної хвороби, перешкоджає випаданню холестерину в осад, має жовчогінний ефект
- такий напій має дуже цікавий смак
Як приготувати каву з какао
Є безліч рецептів приготування даного напою. За класичним варіантом потрібно змішати какао-порошок із гарячим молоком, додати ванільний та звичайний цукор, а тоді добре збити блендером.
На дно чашки викласти какао з молоком, зверху додати відфільтровану каву і можна насолоджуватись напоєм.
Для експериментів зі смаками можна додавати різноманітні спеції - мелену корицю, мигдаль, а також вершки.
Нещодавно ми розповідали про те, яким корисним напоєм можна замінити каву.
Читайте також про те, які напої руйнують зубну емаль.
