ua en ru

Закуска з лаваша, яка виглядає дорого та ефектно: легкий рецепт

Закуска з лаваша, яка виглядає дорого та ефектно: легкий рецепт Рецепт закуски, "як з ресторану" (ілюстративне фото: Freepik)
Автор: Тетяна Самарук
Експерт: Лілія Цвіт

З простих інгредієнтів можна приготувати закуску, яка буде виглядати, "як з ресторану". Чудово підходить, як для щоденного, та і святкового столу.

Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.

Рецепт ефектної закуски з лаваша

Інгредієнти на 12 шт.:

  • лаваш - 6 шт.
  • морква - 1 шт.
  • картопля - 1 шт.
  • яйця - 4 шт.
  • квашений огірок - 2 шт.
  • кукурудза - 300 г
  • кріп - 1 пучок
  • кунжут - для посипки

Спосіб приготування

Круглий лаваш розріжте навпіл, сформуйте трубочки і закріпіть зубочистками. Обмажте кожен лаваш збовтаним жовтком та посипте кунжутом.

Викладіть їх на пергамент та запікайте 10 хв при 180 градусах.

Закуска з лаваша, яка виглядає дорого та ефектно: легкий рецептПриготування закуски з лаваша (фото: кадр з відео)

Для начинки наріжте відварену моркву, яйця та картоплю. Також наріжте огірки, заправте грецьким йогуртом або майонезом та перемішайте.

В кожну трубочку покладіть начинку, краї обваляйте у подрібненому кропі і зверху викладіть кукурудзу.

Закуска з лаваша, яка виглядає дорого та ефектно: легкий рецептРецепт смачної закуски з лаваша (фото: кадр з відео)