В Украине снизились цены на картофель и выросли на хлеб.

Средние уровни цен в целом по Украине, по данным мониторинга цен, который проводится органами государственного контроля за ценами, 10 апреля сравнительно с 30 марта 2006 года выросли на: хлеб из муки первого сорта и хлеб ржанопшеничный на 0,6 проц. (с 1,73 до 1,74 и с 1,57 до 1,58 грн. за 1 кг соответственно) и крупу гречневую - 1,5 проц. (с 3,94 до 4 грн. за 1 кг); снизились на: вермишель на 0,4 проц. (с 2,47 до 2,46 грн. за 1 кг) и рис - 0,3 проц. (с 3,27 до 3,26 грн. за 1 килограмм). Вместе с тем, средние уровни розничных цен на: хлеб из муки более высокого сорта (в т.ч. батон), муку более высокого сорта и крупу манную не изменились и составляют 2,19, 1,65 и 2,28 грн. за 1 кг соответственно. На животноводческую продукцию и продукты ее переработки средние уровни цен в целом по Украине повысились на: колбасы вареные I сорта на 0,2 проц. (с 13,07 до 13,09 грн. за 1 кг), сметану - 0,3 проц. (с 7,98 до 8 грн. за 1 кг) и свинину - 0,9 проц. (с 22,95 до 23,15 грн. за 1 кг); снизились на: молоко - 0,8 проц. (с 2,43 до 2,41 грн. за 1 л), говядина - 0,2 проц. (с 20,76 до 20,72 грн. за 1 кг), сало - 1,3 проц. (с 13,97 до 13,79 грн. за 1 кг), птица (куры) - 0,1 проц. (с 11,77 до 11,76 грн. за 1 кг) и яйца куриные - 3,8 проц. (с 3,4 до 3,27 грн. за 1 десяток). Рядом с тем, средний уровень розничных цен на масло не изменился и составляет 13,23 грн. за 1 килограмм. На сахар на протяжении первой декады апреля 2006 года средний уровень цен в целом по Украине снизился на 0,2 проц. (с 4,54 до 4,53 грн. за 1 килограмм). На масло на протяжении исследуемого периода средний уровень цен в целом по Украине снизился на 0,5 проц. (с 6,11 до 6,08 грн. за 1 литр). На овощную продукцию наблюдался рост средних уровней потребительских цен на капусту на 0,7 проц. (с 2,8 до 2,82 грн. за 1 кг); снижение - на картофель на 3,2 проц. (с 2,5 до 2,42 грн. за 1 кг), морковь - 1 проц. (с 2,95 до 2,92 грн. за 1 кг) и лук - 1,4 проц. (с 2,78 до 2,74 грн. за 1 килограмм). Вместе с тем, средний уровень розничных цен на свеклу не изменился и составляет 2,4 грн. за 1 килограмм. По данным мониторинга цен на потребительском рынке продуктов питания в аналогичном периоде 2005 года наблюдалось повышение цен на: хлеб из муки I сорта, крупу гречневую, рис, колбасы вареные I сорта, масло , сахар, свинину, сало, птицу (куры), капусту и лук; снижение на: молоко, сметану, говядину, яйца куриные, картофель и морковь. Динамика потребительских цен и результаты ценового мониторинга предыдущих лет, с учетом сезонного фактора на рынке овощей, свидетельствуют о достоверности последующих колебаний розничных цен на отмеченную продовольственную группу, незначительное снижение их уровней на масло, сахар и животноводческую продукцию.