В Україні знизилися ціни на картоплю і зросли на хліб.

Середні рівні цін в цілому по Україні, за даними моніторингу цін, що проводиться органами державного контролю за цінами, 10 квітня порівняно з 30 березня 2006 року зросли на: хліб з борошна першого ґатунку та хліб житньо-пшеничний на 0,6 відс. (з 1,73 до 1,74 і з 1,57 до 1,58 грн. за 1 кг відповідно) та крупу гречану – 1,5 відс. (з 3,94 до 4 грн. за 1 кг); знизилися на: вермішель на 0,4 відс. (з 2,47 до 2,46 грн. за 1 кг) та рис – 0,3 відс. (з 3,27 до 3,26 грн. за 1 кілограм). Поряд з тим, середні рівні роздрібних цін на: хліб з борошна вищого ґатунку (в т.ч. батон), борошно вищого ґатунку та крупу манну не змінились і становлять 2,19, 1,65 і 2,28 грн. за 1 кг відповідно. На тваринницьку продукцію та продукти її переробки середні рівні цін в цілому по Україні підвищилися на: ковбаси варені І ґатунку на 0,2 відс. (з 13,07 до 13,09 грн. за 1 кг), сметану – 0,3 відс. (з 7,98 до 8 грн. за 1 кг) та свинину – 0,9 відс. (з 22,95 до 23,15 грн. за 1 кг); знизилися на: молоко – 0,8 відс. (з 2,43 до 2,41 грн. за 1 л), яловичину – 0,2 відс. (з 20,76 до 20,72 грн. за 1 кг), сало – 1,3 відс. (з 13,97 до 13,79 грн. за 1 кг), птицю (кури) – 0,1 відс. (з 11,77 до 11,76 грн. за 1 кг) та яйця курячі – 3,8 відс. (з 3,4 до 3,27 грн. за 1 десяток). Поряд з тим, середній рівень роздрібних цін на масло тваринне не змінився і становить 13,23 грн. за 1 кілограм. На цукор впродовж першої декади квітня 2006 року середній рівень цін в цілому по Україні знизився на 0,2 відс. (з 4,54 до 4,53 грн. за 1 кілограм). На олію протягом досліджуваного періоду середній рівень цін в цілому по Україні знизився на 0,5 відс. (з 6,11 до 6,08 грн. за 1 літр). На овочеву продукцію спостерігалося зростання середніх рівнів споживчих цін на капусту на 0,7 відс. (з 2,8 до 2,82 грн. за 1 кг); зниження – на картоплю на 3,2 відс. (з 2,5 до 2,42 грн. за 1 кг), моркву – 1 відс. (з 2,95 до 2,92 грн. за 1 кг) та цибулю – 1,4 відс. (з 2,78 до 2,74 грн. за 1 кілограм). Поряд з тим, середній рівень роздрібних цін на буряк не змінився і становить 2,4 грн. за 1 кілограм. За даними моніторингу цін на споживчому ринку продуктів харчування у аналогічному періоді 2005 року спостерігалося підвищення цін на: хліб з борошна І ґатунку, крупу гречану, рис, ковбаси варені І ґатунку, масло тваринне, цукор, свинину, сало, птицю (кури), капусту та цибулю; зниження на: молоко, сметану, яловичину, яйця курячі, картоплю та моркву. Динаміка споживчих цін і результати цінового моніторингу попередніх років, з урахуванням сезонного фактору на ринку овочів, свідчать про вірогідність подальших коливань роздрібних цін на зазначену продовольчу групу, незначне зниження їх рівнів на олію, цукор та тваринницьку продукцію.