Урожай зерна в России в 2010 г. прогнозируется в объеме 63,5-64 млн т в бункерном весе, в чистом весе (после обработки) - около 60,5 млн т. Об этом сообщила министр сельского хозяйства РФ Елена Скрынник. Итоги уборочных работ станут известны в начале ноября 2010 г. Таким образом, с учетом запасов в 26,3 млн т ресурсы зерна составят 87 млн т. Переходящие запасы зерна на 2011 г. оцениваются на уровне 13 млн т.
Как подчеркнула Е.Скрынник, несмотря на засуху, Россия полностью обеспечит себя продовольственным зерном и кормами. Принятый правительством и министерством комплекс мер в 2010 г. позволил обеспечить устойчивое развитие сельского хозяйства и сохранить межотраслевой баланс. Так, за девять месяцев 2010 г. производство мяса увеличилось почти на 7% по сравнению с аналогичным периодом 2009 г., в том числе свинины - на 8,1% и птицы - на 12,5%.