Урожай-2025 під загрозою: як спека та нестача дощів б’ють по сільському господарству

Гірше, ніж торік

За словами експерта, на середину липня в Україні зібрали лише частину врожаю: пшениці - 35% від запланованих площ, ячменю - понад 40%, ріпаку - близько 24%. Урожайність озимих наразі нижча, ніж у 2024 році: пшениці - 3,1 т/га (торік - 4,3-4,5 т/га), озимого ячменю - 3,3 т/га (торік - 4 т/га).

Найвищі показники врожайності наразі демонструють західні регіони - Львівська, Хмельницька, Чернівецька та Івано-Франківська області, де на круг збирають до 6,6 т/га. У південних і східних областях ситуація значно гірша - лише 1,25-2,9 т/га.

Складна весна і ще складніше літо

Восени 2024 року озимі сіяли в посуху, рослини увійшли в зиму слабкими. Зима була безсніжною й теплою, з частими періодами вегетації. Весна розпочалась з дефіциту опадів, що погано вплинуло на стартовий ріст. У травні волога частково відновилася, але в червні - критичному для наливу зерна місяці - спека знову взяла гору. Як наслідок - зниження маси зерна та очікуване падіння врожайності.

На Херсонщині, за словами Гриника, через посуху загинув увесь клин озимих - близько 55 тисяч гектарів.

Не тільки погода винна

Проблеми не лише в кліматі. Врожайність падає і через людські фактори. Часто використовуються невідповідні попередники - зокрема, соняшник, який виснажує ґрунт. Окрім того, бракує добрив, особливо азоту, а іноземні сорти культур виявляються недостатньо адаптованими до стресових умов.

У північних та центральних областях ситуація стабільніша, й вони можуть компенсувати часткову втрату врожаю на півдні. Аграрії також активно готують посівний матеріал на майбутню осінь - із урахуванням цьогорічних кліматичних викликів.

За словами Гриника, якщо у другій половині літа вдасться зібрати хоча б 80-100 мм опадів, це допоможе зберегти частину врожаю кукурудзи й соняшника. Водночас нинішні екстремальні умови дають селекціонерам шанс випробувати нові сорти, здатні краще витримувати спеку, посуху та хвороби.