Легкий торт з персиками стане справжньою окрасою столу. Соковиті фрукти, ніжний крем і хрустке печиво створюють ідеальний десерт, який не потребує духовки, тривалого очікування та складних інгредієнтів.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал українського кухаря Івана Янюка.
Інгредієнти:
Спосіб приготування
Стінки форми застеліть пергаментом. Кожне печиво змочіть у завареній та охолодженій каві. Викладіть все у форму на дно, щоб ніби утворити корж.
В мисці збийте міксером сметану та згущене молоко.
В каструлі залийте водою желатин та поставте на вогонь до закипання. Додайте желатин в крем та перемішайте.
Корж залийте половиною крему та рівномірно розрівняйте. Далі викладіть у форму консервовані персики або будь-які інші ягоди.
Після цього знову змочіть печиво у каві та викладіть у форму. Знову викладіть шар з персиків та в кінці залийте крем.
Поставте торт в холодильник 2-3 години.
Вас може зацікавити: