Средняя по Украине цена на хлеб из муки I сорта по состоянию на 28 мая 2010 г. составила 3,57 грн/кг, что на 3,8% больше по сравнению с ценой на 30 декабря 2009 г., по данным Минэкономики. По сравнению с 30 апреля 2010 г. цена на хлеб выросла на 0,3%.
Цена на пшенично-ржаной хлеб за отчетный период выросла на 3,8%, до 3,51 грн/кг (по сравнению с 30 апреля 2010 г. цена выросла на 0,6% с 21 мая - на 0,3%), на хлеб из муки высшего сорта - на 3,6%, до 4,34 грн/кг (по сравнению с 30 апреля 2010 г. цена выросла на 0,5%), на муку высшего сорта - на 2,3%, до 3,06 грн/кг (по сравнению с 30 апреля 2010 г. цена не изменилась).