Салат "Віночок" з мандаринами: святкова страва за кілька хвилин
07:45 11.12.2025 Чт
1 хв
Рецепт смачного салату з мандаринами "Віночок" (колаж: РБК-Україна)
Салат "Віночок" із мандаринами поєднує доступні зимові інгредієнти, легкий цитрусовий акцент і виразну подачу у формі кільця. Завдяки мандаринам салат освіжаючий та помірно солодкий.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Ірини Дімітрової.
Салат з мандаринами "Віночок": легкий рецепт
Інгредієнти:
- рукола - 75 г
- хамон - 80 г
- мандарини - 2-3 шт.
- сир з пліснявою - 60 г
- горіхи - горіхи
- оливкова олія - 1 ст.л
- мед - 1 ч.л
- зернова гірчиця - 1 ч.л
- сік половини мандарина
Спосіб приготування
На середину великої тарілки поставте склянку - це допоможе сформувати порожнину всередину.
По боках викладіть помиту руколу, нарізаний хамон, мандарин та сир.
Для заправки змішайте оливкову олію, гірчицю, сік мандарина та мед. Полийте поверх салат та посипте горіхами.
Вас може зацікавити:
- Рецепт "Оселедця під шубою" у вигляді торта
- Найкращий спосіб маринування скумбрії від шеф-кухаря
- Три варіанти брускетів, що стануть хітом вашого застілля