Соцмережі заповнені попередженнями від жінок, які масово діляться історіями про раптове випадіння волосся після того, як почали регулярно пити один із найпопулярніших напоїв сьогодення - матча.
Про такі випадки повідомляє РБК-Україна з посиланням на New York Post.
Чи може "зелений сік покоління Z", який називають корисною альтернативою каві, насправді шкодити красі?
Фахівці заспокоюють, що матча сама по собі не є токсичною, але певні її властивості можуть впливати на волосся. Особливо це стосується людей з уже наявними ризиками.
Матча - це зелений чай у порошку, який збивають із гарячою водою до яскраво-зеленого напою. Через різкий стрибок популярності у світі попит навіть спричинив дефіцит продукту.
Дієтологиня Стефані Шифф пояснює, що справа не в самій матчі, а в танінах - рослинних сполуках із антиоксидантними властивостями. Вони здатні зв’язувати залізо та ускладнювати його засвоєння. А дефіцит заліза є однією з найпоширеніших причин випадіння волосся.
Інший фактор - це кофеїн. У матчі його значно більше, ніж у звичайному зеленому чаї. Порція 1–2 г може містити до 80 мг кофеїну. Великі дози стимулятора підвищують рівень стресових гормонів, що в окремих людей може запускати тимчасове випадіння волосся.
За словами дієтологині Емі Шапіро, 1–2 порції на день безпечні для більшості людей. Однак ризик вищий у тих, хто вже має низький рівень заліза, анемію, рясні менструації, проблеми зі шлунково-кишковим трактом або дотримується суворої веганської дієти.
Найбільшу небезпеку становить надмірне вживання матча або концентрованих добавок зеленого чаю.
Фахівці радять у першу чергу перевірити рівень заліза, якщо ви помітили проблему, а не здогадуватися про причини.
У деяких людей напій може викликати нудоту чи дискомфорт у шлунку, знову ж таки через таніни. Надлишок кофеїну може провокувати безсоння, тривожність, серцебиття або підвищення тиску.
Рідкісні, але можливі й проблеми з печінкою, якщо регулярно вживати концентровані екстракти зеленого чаю натще.
Безумовно, кажуть експерти. Матча - це один із найпоживніших способів споживати зелений чай, оскільки організм отримує всю листову масу, а не настій. Вона містить L-теанін, що допомагає розслабитися без сонливості, покращує концентрацію.
Антиоксидант EGCG у матчі бореться із запаленнями, знижує ризик хронічних хвороб і сприяє кращій чутливості до інсуліну. А деякі дослідження показують, що матча може допомагати в контролі ваги, зменшуючи апетит і прискорюючи метаболізм.
Вас може зацікавити: