Минздрав: У 16 детей, отравившихся в детском саду № 455, установлен сальмонеллез

Вторник 25 июня 2013 14:15

По результатам бактериологических исследований у 18 больных, в т.ч. 16 детей установлено заключительный диагноз - "сальмонеллез, вызванный сальмонеллой Enteritidis группы D". Об этом сообщает пресс-служба Министерства охраны здоровья Украины.

Этиологическим фактором заболевания во время вспышки стала сальмонелла Enteritidis группы D, подтверждающие результаты ее выделения у больных, в суточной пробе вермишелевой запеканки с мясом курицы и в столовых куриных яйцах, которые по рецептуре были включены в состав указанной блюда.

Фактором передачи инфекции была вермишелевого запеканка с мясом курицы, которая была изготовлена на пищеблоке ДОУ № 455 на обед 18 июня 2013 г. (результат исследования от 19-23 июня 2013 г. № 9673, установлено сальмонеллу Enteritidis группы D), яйца столовые куриные категории С1 , которые по рецептуре были включены в состав блюда: "вермишелевая запеканка с мясом курицы". При бактериологическом исследовании от 20-24 июня 2013 № 9737 в яйцах этой партии установлено сальмонеллу Enteritidis группы D. Проведен необходимые меры по локализации и ликвидации очага.

21 июня 2013 г. отделением дезинфектологии ГУ "Киевский лабораторный центр" Госсанэпидслужбы Украины повторно проведена заключительная дезинфекция помещений учреждения.

Работа ДОУ № 455 приостановлено согласно соответствующему постановлению начальника Деснянского межрайонного управления Главного управления Госсанэпидслужбы в Киеве.

24 июня 2013 начальником Деснянского межрайонного управляння Госсанэпидслужбы Украины в г. Киеве вынесено постановление № 20 о запрете реализации в детских учреждениях района яиц куриных предприятия-производителя ЗАО "Агрофирма Березанская птицефабрика", с. Садовое, Барышевский район, Киевской области, полученных 29 мая 2013 г. по накладной № 508100 с удостоверением о качестве от 27 мая 2013 г. № 383 и ветеринарной справкой В от 29 мая 2013 г. № 5479363 категория С1, от ЧП "Ника-1".

24 июня 2013 г. отобрано шесть проб яиц столовых куриных в других ДОУ Днепровского района (ДОУ № 633 - четыре пробы, другая партия и ДОУ № 261 - две пробы этой же партии). Исследования продолжаются.

Читайте РБК-Украина в Google News

On Top
Продолжая просматривать RBC.UA Вы подтверждаете, что ознакомились с Политикой конфиденциальности, Правилами пользования сайтом и согласны с использованием файлов cookie. Ознакомиться
Соглашаюсь