Горішки зі згущенкою без спеціальних форм: дуже легкий рецепт
Рецепт горішків зі згущенкою без спеціальних форм (фото: Freepik)
Горішки зі згущеним молоком - улюблена класика, яку можна приготувати вдома без спеціальних форм. Цей простий рецепт дозволяє насолодитися ніжним тістом і солодкою начинкою використовуючи лише базові інгредієнти та кухонні підручні засоби.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на YouTube-канал відомої кулінарки та фудблогерки Лілії Цвіт.
Рецепт горішків зі згущенкою
Інгредієнти на 30 штук
- яйце - 1 шт.
- цукрова пудра - 80 г
- щіпка солі
- олія - 30 г
- вершкове масло - 100 г
- розпушувач - 1 ч.л.
- борошно - 270 г
- згущене молоко - 200 г
Спосіб приготування
В миску до одного яйця додайте цукрову пудру, сіль, олію та ретельно перемішайте. Далі влийте розтоплене масло, муку, розпушувач та замішайте тісто.
Сформуй маленькі кульки, які будуть розміром з горішок. Далі кожну розріжте навпіл та викладіть на деко. Зубочисткою зробіть натиски на тісті, які будуть нагадувати горішок, як на фото.
Приготування горішків зі згущенкою (фото: кадр з відео)
Випікайте при температурі 180 градусів 10-15 хв.
В кінці одну половинку змастіть згущеним молоком і з'єднайте з іншою.
Рецепт горішків зі згущенкою (фото: кадр з відео)
Вас може зацікавити:
- Мандаринове тірамісу всього за 10 хв
- Смачний торт з вишнями без випічки, який готується з кількох інгредієнтів
- Ліниві ватрушки з ягодами та смачним кремом