ua en ru

Орешки со сгущенкой без специальных форм: очень легкий рецепт

Орешки со сгущенкой без специальных форм: очень легкий рецепт Рецепт орешков со сгущенкой без специальных форм (фото: Freepik)

Орешки со сгущенкой - любимая классика, которую можно приготовить дома без специальных форм. Этот простой рецепт позволяет насладиться нежным тестом и сладкой начинкой используя лишь базовые ингредиенты и кухонные подручные средства.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал известного кулинара и фудблогера Лилии Цвит.

Рецепт орешков со сгущенкой

Ингредиенты на 30 штук

  • яйцо - 1 шт.
  • сахарная пудра - 80 г
  • щепотка соли
  • растительное масло - 30 г
  • сливочное масло - 100 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 270 г
  • сгущенное молоко - 200 г

Способ приготовления

В миску к одному яйцу добавьте сахарную пудру, соль, масло и тщательно перемешайте. Далее влейте растопленное масло, муку, разрыхлитель и замешайте тесто.

Сформируй маленькие шарики, которые будут размером с орешек. Далее каждый разрежьте пополам и выложите на противень. Зубочисткой сделайте нажимы на тесте, которые будут напоминать орешек, как на фото.

Орешки со сгущенкой без специальных форм: очень легкий рецептПриготовление орешков со сгущенкой (фото: кадр из видео)

Выпекайте при температуре 180 градусов 10-15 мин.

В конце одну половинку смажьте сгущенкой и соедините с другой.

Орешки со сгущенкой без специальных форм: очень легкий рецептРецепт орешков со сгущенкой (фото: кадр из видео)