Багато людей хоча б раз стикалися з ситуацією, коли в ресторані їх саджають у найгірші місця - біля кухні, туалету або в глибині залу. Виявляється, це може бути не випадковістю.
Чому так відбувається, розповідає РБК-Україна з посиланням на Daily Express.
Американська акторка Дженіфер Гарнер розповіла про маловідомий принцип розсадження гостей у ресторанах, який використовується в деяких популярних закладах.
В інтерв’ю для подкасту Dish акторка зізналася, що до кар’єри в кіно працювала хостес у ресторані.
За її словами, працівникам давали незвичайне завдання - "мерчендайзити" зал.
Іншими словами, гостей розсаджували так само, як у магазині розставляють товар на полицях.
"Мені казали саджати красивих людей в одному місці", - зізналася актриса.
За словами акторки, у багатьох ресторанах гостей, яких вважають привабливими або впізнаваними, розміщують за найпомітнішими столиками - біля входу або в центрі залу.
Такі місця створюють атмосферу популярності та престижу закладу. Інші відвідувачі, навпаки, можуть отримати менш помітні столики.
Іноді персонал навіть пересаджує гостей, якщо приходить відома людина.
Гарнер розповіла, що деякі знаменитості мали у ресторані "свої" столи. Наприклад, актор Стів Мартін завжди сидів за певним столиком.
Якщо він приходив, персоналу доводилося пересаджувати гостей. Щоб уникнути конфліктів, їм пропонували безкоштовні закуски або напої.