Многие люди хотя бы раз сталкивались с ситуацией, когда в ресторане их сажают в самые плохие места - возле кухни, туалета или в глубине зала. Оказывается, это может быть не случайностью.
Почему так происходит, рассказывает РБК-Украина со ссылкой на Daily Express.
Американская актриса Дженифер Гарнер рассказала о малоизвестном принципе рассадки гостей в ресторанах, который используется в некоторых популярных заведениях.
В интервью для подкаста Dish актриса призналась, что до карьеры в кино работала хостес в ресторане.
По ее словам, работникам давали необычное задание -"мерчендайзить" зал.
Другими словами, гостей рассаживали так же, как в магазине расставляют товар на полках.
"Мне говорили сажать красивых людей в одном месте", - призналась актриса.
По словам актрисы, во многих ресторанах гостей, которых считают привлекательными или узнаваемыми, размещают за самыми заметными столиками - у входа или в центре зала.
Такие места создают атмосферу популярности и престижа заведения. Другие посетители, наоборот, могут получить менее заметные столики.
Иногда персонал даже пересаживает гостей, если приходит известный человек.
Гарнер рассказала, что некоторые знаменитости имели в ресторане "свои" столы. Например, актер Стив Мартин всегда сидел за определенным столиком.
Если он приходил, персоналу приходилось пересаживать гостей. Чтобы избежать конфликтов, им предлагали бесплатные закуски или напитки.