5 народних способів очистити жир на витяжці без жодної хімії
Як швидко очистити витяжку від старого жиру (фото: Getty Images)
Жирний наліт на кухонній витяжці - це не просто візуальна проблема, а реальний "магніт" для запахів і пилу.
РБК-Україна розповідає, які народні методи очистити витяжку дійсно працюють і чому вони можуть бути навіть кращими за хімічні засоби.
Актуальний тренд - мінімалізм і екологія на кухні
У 2025 році багато українців обирають не просто сучасні "розумні" кухні, а й безпечні, екологічні підходи до побуту. Народні способи очистити витяжку вписуються в цей тренд: мінімум хімії, максимум ефективності, і кухня, яка дихає легко.
Якщо ви недавно купили або плануєте купити нову модель витяжки - зверніть увагу і на кухонні витяжки на Rozetka з актуальними цінами і характеристиками.
Рекомендації для довговічності та чистоти кухонних витяжок
Для досягнення максимального ефекту і захисту поверхонь завжди використовуйте м'які ганчірки або неабразивні губки.
Уникайте металевих скребків, які можуть подряпати емаль або нержавіючу сталь вашої витяжки.
Після завершення чищення обов'язково насухо протріть усі металеві деталі та корпус, особливо після використання кислотних розчинів. Це допоможе запобігти появі плям від води і збереже блиск вашої техніки на довгі роки.
Якщо ви готуєте щодня, фільтри витяжки бажано чистити принаймні раз на місяць. Це не тільки естетика, але й безпека, адже велика кількість жиру в фільтрах може становити пожежну небезпеку, йдеться у рекомендаціях сайту "Розетка".
Кухонна витяжка (фото: wikipedia.org)
Топ народних способів почистити кухонну витяжку
Харчова сода
Справжній універсальний "рятівник" на кухні. Вона ніжно, але впевнено знімає навіть старий жир із металевих фільтрів витяжки. Завдяки легкому абразивному ефекту сода не дряпає поверхню, але розчиняє застиглий наліт.
Для очищення знімних сітчастих фільтрів помістіть їх у велику ємність із окропом, додайте пів склянки харчової соди та кілька ложок мийного засобу. Залиште фільтри відкисати мінімум на 30-60 хвилин. Ви побачите, як жир почне відшаровуватися.
Після замочування просто промийте фільтри під проточною водою, використовуючи м’яку щітку, щоб видалити залишки. Цей метод підходить для регулярного догляду за вашою кухонною витяжкою та забезпечує її оптимальну роботу.
Оцет і лимонна кислота
Кислоти, які є у звичайному оцті та лимонній кислоті - це потужні природні розчинники жирових відкладень. Вони не лише розщеплюють бруд, а й усувають неприємні запахи, дезінфікуючи поверхню. Це прекрасна альтернатива їдким хімічним спреям.
Для чищення зовнішнього корпусу витяжки та важкодоступних місць, змішайте столовий оцет і теплу воду у співвідношенні 1:1, і залийте в пульверизатор. Розпиліть розчин на поверхню, залиште на 10-15 хвилин, а потім протріть м’якою ганчіркою або мікрофіброю.
Для особливо стійкого, застарілого жиру на фільтрах, спробуйте замочування у розчині лимонної кислоти: 3-4 столові ложки порошку на літр гарячої води. Залишіть сітки на ніч, і зранку вони будуть чистими без зайвих зусиль.
Господарське мило
Господарське мило здавна використовується для боротьби з жиром завдяки високому вмісту лугу. Воно є м'яким, але потужним знежирювачем і не пошкоджує більшість поверхонь.
Натріть половину бруска 72% господарського мила на великій тертці. Розчиніть мильну стружку у 2-3 літрах дуже гарячої води (близько 60-70°C). Занурте жирові фільтри у цей концентрований мильний розчин.
Залиште сітки відмокати на 30-60 хвилин. Потім, не докладаючи надмірних зусиль, потріть їх щіткою і ретельно промийте чистою проточною водою. Цей спосіб ідеально підходить для видалення застарілого жиру з металевих сіток.
Аміак (нашатирний спирт)
Якщо жир на вашій витяжці перетворився на тверду кірку, можна для чищення використати аміак. Його пари чудово розчиняють жирові відкладення.
На 1 літр гарячої води додайте 100 мл нашатирного спирту. Помістіть жирові фільтри у великий поліетиленовий пакет або ємність, залийте розчином і герметично закрийте. Залиште на 1-2 години.
Виймати фільтри слід обережно, адже жир буде відходити просто пластами. Після цього достатньо промити їх під чистою водою. Цей метод варто використовувати нечасто і виключно з дотриманням усіх запобіжних заходів (дуже важливо працювати лише в добре провітрюваному приміщенні).
Парове очищення
Цей спосіб ідеально підходить для тих, хто має вдома пароочисник, або ж для чищення корпусу витяжки. Гаряча пара розм’якшує навіть затверділий жир, роблячи його легким для видалення.
Направте струмінь пари на зовнішній корпус і внутрішні поверхні витяжки (уникаючи електричних компонентів). Після розм'якшення протріть поверхні м'якою ганчіркою або мікрофіброю.
Для чищення фільтрів можна просто довести до кипіння велику каструлю води та розмістити витяжку над нею, щоб пар потрапляв на сітки, розм’якшуючи жир. Потім просто протріть.
Кухонна витяжка (фото: wikipedia.org)
Вас також може зацікавити:
- Названа головна небезпека обігрівачів, якими користуються українці вдома
- Які форми для випічки краще використовувати - скляні чи металеві?
- Топ-8 речей на кухні, які варто викинути негайно
При написанні матеріалу використовувалися наступні джерела: сайт про кулінарію та побут The Kitchn, журнал про дім і стиль життя Better Homes & Gardens.