Рынок мяса в Украине будет дефицитным и к 2014-2015 гг. в суммарном выражении достигнет порядка 500 тыс. т. Об этом в интервью "Коммерсант-Украина" заявил председатель правления компании "Мироновский хлебопродукт" (МХП) Юрий Косюк.
"Производство мы увеличим только в 2013 г. ... Сейчас в Украине другая проблема - каналы сбыта продукции. Розничные сети практически прекратили открывать новые точки. Мы увеличиваем продажи за счет продуктовых рынков и франчайзинговой сети. Насколько мне известно, не планируют значительно увеличивать производство и наши конкуренты. Поэтому в ближайшие годы рынок мяса в Украине будет дефицитным и к 2014-2015 гг. в суммарном выражении достигнет порядка 500 тыс. т", - заявил Ю.Косюк.
По его словам, дефицит связан с тем, что в Украине не поддерживается создание новых мощностей, тогда как, например, Россия субсидирует внутренних производителей и регулирует импортные поставки с помощью квот.
"Мы ожидаем, что в ближайшее время в РФ будет расти производство, и часть мяса, импортируемого в эту страну, переориентируется на Украину. У нас низкие ввозные пошлины и есть перспективы роста емкости рынка", - заявил Ю.Косюк и добавил, что потребление мяса в Украине составляет в среднем 50 кг на душу населения в год, тогда как в ближайших странах - в среднем 70 кг.