Что произойдет с организмом, если каждый день есть орехи
То, что орехи очень полезны - уже давно подтвержденный факт. Но какие именно преимущества они дают для здоровья и что произойдет с организмом, если их есть каждый день?
Об этом пишет РБК-Украина (проект Styler) со ссылкой на публикацию издания Eat This, Not That.
Орехи обогащают организм антиоксидантами
Перекусывая орехами, вы придаете своему организму антиоксидантный заряд.
"Фактически антиоксидантная способность фисташек конкурирует с популярными продуктами, содержащими антиоксиданты, включая чернику, гранаты, вишни и красное вино", - заявляет диетолог Лорен Манакер.
Она добавляет, что богатая антиоксидантами пища может помочь защитить здоровые клетки от повреждения свободными радикалами в организме.
Снабжают питательными веществами
Для многих людей добавление орехов в ежедневный рацион позволит получать необходимую норму питательных веществ.
В исследовании, опубликованном в Nutrients, ученые изучили, что замена мяса на грецкие орехи улучшила общий профиль питательных веществ, включая увеличение употребления омега-3 жирных кислот, клетчатки и нескольких витаминов и минералов, со значительным снижением холестерина и витамина B12.
Для положительного эффекта достаточно заменить только 15% употребляемого мяса грецкими орехами.
Улучшают здоровье мозга
Регулярное употребление орехов улучшает здоровье мозга и может снизить риск снижения когнитивных функций.
Орехи полезны для здоровья мозга, поскольку они богаты основными питательными веществами, такими как жирные кислоты омега-3, антиоксиданты и витамин Е, которые могут помочь защитить клетки мозга от окислительного стресса и воспаления.
Орехи являются хорошим источником различных минералов, таких как магний и цинк, которые играют немаловажную роль в когнитивных функциях и памяти.
Все орехи имеют разные уровни этих питательных веществ. Например, грецкие орехи имеют самую высокую концентрацию омега-3 жирных кислот, тогда как миндаль и бразильские орехи содержат наибольшее количество витамина Е.
Орехи улучшают настроение
Исследования показали, что одна порция орехов в день заметно улучшает состояние при депрессии.
Это можно объяснить тем, что аминокислотный профиль орехов полезен для мозга, а также очень важными для здоровья являются омега-3 жирные кислоты, которые есть нейропротекторами.
Делают блюда сытнее
Горстка орехов, которую вы добавите к йогурту, не только улучшит вкус, но и усилит сытость, обогатив пищу клетчаткой, здоровыми жирами и белками.
Насыщение - это мера того, как долго вы остаетесь сытым после еды, и на это влияют гормональные изменения и изменения сахара в крови после приема пищи. Ключом к сытной пище является клетчатка, жир и белок. Несмотря на небольшие размеры, орехи обладают огромной питательной ценностью, поскольку содержат все три компонента: жир, клетчатку и белок.
Раньше мы писали о том, какие продукты разрушают суставы.
Читайте также о том, как приготовить пасту Амосова, укрепляющую сердце и сосуды.
Этот материал предназначен для общеобразовательных целей и его не следует использовать для постановки медицинских диагнозов или самолечения. Наша цель – предоставить читателям точную информацию о симптомах, причинах и методах выявления заболеваний. РБК-Украина не несет ответственности за какие-либо диагнозы, которые могут быть поставлены читателями на основе материалов из этого ресурса. Мы рекомендуем не заниматься самолечением, и в случае каких-либо беспокойств относительно здоровья обратиться к врачу.