Ось що станеться з вашим здоров'ям, якщо постійно їсти гранат з кісточками
Фото: Гранат потрібно їсти з кісточками або без? (pixabay.com)
Гранат - улюблений багатьма південний фрукт, який з'являється на полицях наших магазинів в зимовий час. Ласувати гранатом люблять і дорослі і діти, але часто виникає дилема: їсти його з кісточками або без?
На це питання відповіла американський лікар, експерт з правильного харчування Люсія Гарсіа, пише Quora.
Медик впевнена, що насіння граната настільки корисно для організму, що його можна жувати і ковтати.
За словами доктора Гарсіа, такий метод поїдання граната (з кісточками) може максимізувати поглинання поживних речовин граната.
Чим же так корисно насіння фрукта?
Насіння граната багате поліфенолами, вітаміном С і вітаміном Е. Комбінація цих трьох інгредієнтів має сильну антиоксидантну дію.
Дослідження показали, що антиоксидантні властивості насіння граната в 3,5 рази вище, ніж у вина і зеленого чаю, і в 48 разів вище, ніж у вітаміну С і вітаміну Е.
Насіння граната може ефективно видаляти вільні радикали, захищати клітини та сповільнювати процес старіння клітин.
Деякі експерти вважають, що поліфеноли граната також можуть долати гематоенцефалічний бар'єр (ГЕБ), боротися з вільними радикалами в мозку і покращувати його роботу.
Крім того, насіння граната містять значну кількість клітковини, яка сприяє моториці шлунково-кишкового тракту, покращує обмін речовин, виводить токсини і дуже корисна для здоров'я шлунково-кишкового тракту.
Кому гранат протипоказаний?
- При хворобах травного тракту (але без кісточок можна),
- Людям з низьким тиском, щоб не знизити його ще більше.
- Дітям до двох років.
- При алергії та індивідуальній непереносимості.
Раніше ми писали, що станеться, якщо їсти огірки з шкіркою.
Також лікар розповів про метаморфози, які трапляються через занадто часте вживання пива.
