Що можна приготувати з вчорашнього картопляного пюре: лише 3 інгредієнти
Що приготувати зі вчорашнього картопляного пюре (колаж РБК-Україна)
Якщо зі вчора у вашому холодильнику застоялося картопляне пюре, то не поспішайте його викидати. Зокрема, воно може стати основою для зовсім іншої страви.
З картопляного пюре готують оладки, різні запіканки, пиріжки з начинкою на будь-який смак. Однак, фудблогер "elenin_blog" поділилась в Instagram рецептом приготування сосиски у лаваші з картопляним пюре.
Так, такий рецепт ідеально підійде для ситного й швидкого сніданку.
Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:
- Сосиски;
- Лаваш;
- Картопляне пюре.
Спосіб приготування:
Спочатку лаваш розріжте на прямокутники таким розміром, щоб можна було кілька разів обгорнути сосиску.
Потім на половину площі лаваша накладіть картопляне пюре, а з самого краю на картоплю – сосиску. Далі згорніть лаваш у рулетики.
Після цього викладіть рулети у змащену олією форму для запікання, а зверху змастіть яйцем і посипте кунжутом.
Далі відправте рулети у духовку на 20 – 30 хвилин при 200 градусах.
Зазначимо, щоб картопляне пюре вийшло ідеальним, то потрібно скласти картоплю в каструлю, залити холодною водою, накрити кришкою та поставити на вогонь.
Коли вода закипить, посоліть та варіть картоплю 15–20 хвилин. Коли картопля буде готова, злийте воду, додайте в каструлю молоко та вершкове масло. Ретельно розімніть картоплю, щоб не було грудочок.
Раніше ми повідомляли, що можна приготувати з вчорашніх макаронів.
Також ми писали, чому не можна їсти пюре з котлетою.
