Когда вы испытываете жажду и нуждаетесь в напитке, что лучше всего поддерживают гидратацию? Многие думают, что это вода. Но это не так.
Как оказалось, H20 не является самым увлажняющим напитком, согласно исследованию шотландского университета Сент-Эндрюс, в котором сравнивалась реакция гидратации на несколько разных напитков.
Исследователи обнаружили, что в то время как вода — как негазированная, так и газированная — довольно хорошо справляется с задачей быстрого увлажнения организма, напитки с небольшим количеством сахара, жира или белка еще лучше удерживают нас от обезвоживания в течение более длительного времени.
По словам Рональда Моэна, профессора Медицинской школы Сент-Эндрюса и автора исследования, причина кроется в том, как наш организм реагирует на напитки. Одним из факторов является объем данного напитка: чем больше вы пьете, тем быстрее напиток выводится из вашего желудка и всасывается в кровоток, где он может разбавлять жидкости организма.
Как оказалось, молоко лучше утоляет жажду, чем вода.
Например, было обнаружено, что молоко увлажняет даже больше, чем обычная вода, потому что оно содержит сахарную лактозу, немного белка и немного жира, которые помогают замедлить опорожнение желудка и поддерживать гидратацию в течение более длительного периода.
Молоко также содержит натрий, который действует как губка и удерживает воду в организме, что приводит к меньшему производству мочи.
То же самое можно сказать и о растворах для пероральной регидратации, которые используются для лечения диареи. Они содержат небольшое количество сахара, а также натрий и калий, которые также могут способствовать задержке воды в организме.
Алкоголь действует как мочегонное средство, которое заставляет вас больше испражняться, поэтому, когда речь идет об алкогольных напитках, гидратация будет зависеть от общего объема напитка.
"Пиво приведет к меньшей потере воды, чем виски, потому что с пивом вы получаете больше жидкости. Крепкие алкогольные напитки обезвоживают, разбавленные алкогольные напитки - нет", - сообщают медики.
Как мы ранее писали, медики назвали сок, который нужно пить регулярно.
Раньше мы рассказывали о том, можно ли пить кофе при болезнях сердца и при диабете.