ua en ru

Три быстрые закуски к новогоднему столу, которые исчезают первыми

Три быстрые закуски к новогоднему столу, которые исчезают первыми Фото: Три закуски к праздничному столу (Скриншот)

Новогодний стол не обязательно должен быть сложным. Эти три закуски готовятся быстро, выглядят празднично и гарантированно понравятся гостям.

Рецептом вкусных закусок делится РБК-Украина со ссылкой на пост в Консервация и Кулинария.

"Елочки" из сыра бри

Ингредиенты (12 шт.):

  • сыр бри - 1 упаковка
  • соленая соломка
  • зерна граната
  • грецкие орехи
  • петрушка
  • мед

Приготовление:

Сыр нарежьте треугольниками. Вставьте соломку как "ствол". Посыпьте измельченными орехами, гранатом и зеленью. Перед подачей слегка полейте медом. Подавать сразу.

Закуска на чипсах

Ингредиенты (20 шт.):

  • чипсы одинаковой формы
  • листья салата

Начинка:

  • крабовое мясо - 200 г
  • твердый сыр - 50 г
  • яйцо - 1 шт.
  • чеснок - 1 зубчик
  • укроп
  • сметана - 2-3 ст. л.
  • соль, перец
  • икра - по желанию

Приготовление:

Натрите сыр и яйцо, мелко нарежьте крабовое мясо и укроп. Добавьте чеснок, сметану, соль и перец. На чипсы выложите лист салата, сверху начинку, украсьте икрой.

Канапе с сыром и оливками

Ингредиенты:

  • сыр
  • колбаса или ветчина
  • оливки

Приготовление:

Нарежьте ингредиенты одинаковыми кусочками и нанизывайте на шпажки, чередуя сыр, мясо и оливку.