Десерт "картошка" - популярное сладкое блюдо из детства, которое готовят из печенья, сгущенного молока и какао. Простой рецепт позволяет быстро воспроизвести вкус любимого десерта дома.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.
Понадобятся такие ингредиенты:
Для декора нужна 1 ст.л сгущенного молока и растопленного масла.
Общее время приготовления - 7 мин и 1 час для стабилизации в холодильнике.
Способ приготовления
Возьмите печенье и перебейте в крошку в блендере. Добавьте какао и хорошо вымешайте. Из этой массы откиньте 2 ложки крошки для обвалки.
Далее добавьте растопленное масло и вымешайте до однородности. После чего добавьте сгущенное молоко и снова вымешайте. Руками сформируйте шарики одинакового размера. Обваляйте их в крошке.
Для декора возьмите сгущенку и масло, вымешайте и украсьте с помощью кулинарного мешка. Поставьте в холодильник на час, чтобы десерт стабилизировался.
Вас может заинтересовать: