Утренняя ошибка: 6 напитков, которые никогда не следует пить натощак

Черный кофе

Поскольку кофе содержит хлорогеновые кислоты, то он очень кислый и стимулирует желудок вырабатывать еще больше кислоты. Он может увеличить моторику желудка (скорость пищеварения), что может раздражать слизистую оболочку.

Кроме того, употребление натощак может привести к кислотному рефлюксу, изжоге, тревоге, нервозности и учащенному сердечному ритму.

Доктор философии и диетолог Жаклин А. Вернарелли рассказала, что для некоторых людей употребление кофе может помочь ускорить опорожнение кишечника, тогда как для других это может иметь противоположный эффект, особенно если они регулярно употребляют большое количество кофеина.

В утренний кофе стоит добавить немного молока, чтобы снизить кислотность кофе и замедлить усвоение кофеина. Лучшая альтернатива - выпить воды или съесть банан, йогурт или кусочек тоста перед кофе.

Чай

Кофеин в чае может увеличить выработку желудочной кислоты. Когда это случается, то может возникнуть тошнота, кислотный рефлюкс и спазмы в желудке.

Как и в случае с кофе, еще одной проблемой является температура. Употребление слишком горячего чая может раздражать слизистую оболочку пищевода и желудка. Кроме того, что напитку следует дать остыть, то стоит избегать крепких чаев, которые готовятся путем длительного заваривания или использования чайных пакетиков с измельченными листьями для быстрого высвобождения вкуса.

Перед употреблением чая попробуйте съесть перекус с высоким содержанием жира или белка, например, сваренное вкрутую яйцо, йогурт, овсянку или цельнозерновой хлеб.

Газированные напитки

Газированные напитки, такие как кола и газированная вода, получают свою шипучесть от углекислого газа, который расширяется до газа, когда попадает в желудок.

Этот газ продолжает накапливаться и подниматься, если в желудке нет пищи, которая могла бы предотвратить это. Когда газ поднимается, то приносит с собой желудочную кислоту, которая может способствовать рефлюксу и изжоге.

Чтобы предотвратить рефлюкс, лучше всего ограничить или вообще отказаться от газированных напитков, пока не поедите.

Цитрусовый сок

Несмотря на то, что цитрусовый сок является отличным источником витамина С, он еще содержит много лимонной кислоты и сахара. Кислотность апельсинового сока может раздражать слизистую оболочку желудка, что может быть проблемой, если у вас язва.

Помимо того, что цитрусовый сок кислый, он содержит много сахара, который может резко повысить уровень сахара в крови, что приведет к тяге к еде.

Более того, когда вы ничего не ели, употребление цитрусового сока может привести к спазмам и тошноте.

Энергетические напитки

Эти напитки часто содержат чрезвычайно высокий уровень кофеина и много сахара, что может повысить уровень глюкозы в крови.

Кроме того, они обычно содержат такие добавки, как таурин, гуарана и ниацин, которые могут вызвать тошноту, если их употреблять без еды. Поэтому лучше употреблять эти напитки с богатыми белком закусками, такими как орехи, творог, йогурт или яйца. Они могут помочь замедлить всасывание кофеина и уменьшить желудочно-кишечные расстройства.

Алкоголь

Алкоголь очень быстро всасывается через слизистую оболочку желудка. Без пищи в желудке, которая бы замедлила этот процесс, уровень алкоголя в крови может быстро вырасти.

Результатом может быть быстрое опьянение и ощущение жжения в желудке. Алкоголь может раздражать слизистую оболочку желудка, поскольку он увеличивает секрецию желудочной кислоты.

Чтобы избежать этих неприятных эффектов, стоит сначала съесть сбалансированную пищу, а именно наполнить тарелку овощами, цельнозерновыми продуктами и постным белком.