Топ-5 лучших напитков без сахара для стабильного уровня глюкозы

Газированная вода

Чистая газировка без добавок (то есть без сахара, подсластителей, ароматизаторов или кислотных регуляторов, содержащих калории) не повышает уровень глюкозы в крови.

Причина проста:

• углекислый газ (CO₂), который создает пузырьки, не имеет энергетической ценности
• вода не содержит углеводов, белков или жиров - следовательно, не может влиять на уровень сахара

Важно, "газированная вода со вкусом" или "тоник" часто содержат сахар, фруктозу, подсластители (аспартам, сукралозу, стевию и т.д.), которые могут либо незначительно, либо косвенно влиять на метаболизм.

Чай

В журнале Foods говорится, что чай - один из самых популярных напитков в мире. Существуют различные виды, включая зеленый, черный, белый, травяные сорта, такие как мята, имбирь, ромашка и гибискус.

Чай не содержит калорий, если вы не добавляете сахар, молоко или сливки.

Напиток может усилить активность инсулина, гормона, который помогает снизить уровень сахара в крови. Исследования показали, что черный, зеленый и улун чаи могут усиливать активность инсулина благодаря своим антиоксидантам и биоактивным соединениям.

Черный кофе

Американский журнал клинического питания сообщает, что кофе следует пить без сахара, что может привести к улучшению уровня сахара в крови.

Добавление сливок, растительного молока, сиропов или сливок может привести к резкому повышению уровня сахара в крови после употребления.

Чтобы усилить вкус, добавьте корицу в кофе, поскольку это полезно для уровня сахара в крови. Кофе богат антиоксидантами, а корица имитирует действие инсулина, помогая перемещать сахар в клетки, а также повышая чувствительность к инсулину.

Молоко

Стакан молока, в частности безлактозного, может поддерживать лучший уровень сахара в крови благодаря сочетанию углеводов, белков и жиров.

Цельное молоко особенно полезно для стабилизации уровня сахара в крови, поскольку его жир и белок помогают замедлить усвоение сахара.

В 100 мл коровьего молока содержится примерно 4,8-5 г лактозы (молочного сахара). Это углевод, который повышает уровень глюкозы в крови.

Молоко имеет низкий ГИ - около 30-35, то есть повышает сахар медленно

Вода

Достаточное потребление воды помогает почкам эффективно выводить избыточную глюкозу из организма через мочу, что способствует лучшему уровню сахара в крови.

Вода поддерживает нормальный объем плазмы, что способствует стабильности концентрации глюкозы. В отличие от подслащенных напитков, чистая вода не содержит углеводов и не вызывает повышения уровня сахара.

Важно, когда организм обезвожен, уровень глюкозы может временно возрасти, потому что кровь становится более концентрированной.