ua en ru

Пикантная фунчоза с мидиями: рецепт идеального ужина за 10 мин

Пикантная фунчоза с мидиями: рецепт идеального ужина за 10 мин Рецепт вкусной фунчозы с мидиями (коллаж: РБК-Украина)

Легкая, ароматная и невероятно быстрая в приготовлении фунчоза с мидиями станет звездой вашего стола. Готовится всего 10 мин и получится вкуснее любого ресторанного блюда.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Ксении Радостиной.

Пикантная фунчоза с мидиями: быстрый рецепт

Ингредиенты:

  • масло оливковое - 2 ст. л
  • сливочное масло - 30 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • имбирь - щепотка
  • мидии - 300 г
  • фунчоза (стеклянная лапша) - 100 г
  • кипяток - 500 мл
  • соевый соус - 70-100 мл
  • кунжут и зеленый лук - по вкусу

Способ приготовления

Сначала нужно растопить сливочное масло в масле, добавить чеснок и жарить 30 секунд на среднем огне. Добавьте имбирь, мидии и жарьте еще 5 минут.

За это время запарьте фунчозу в горячей воде на 5 минут. Сковороду поставьте на медленный огонь, соедините фунчозу с мидиями и добавьте соевый соус.

Залейте на 2-3 мин, чтобы все соединилось и можно есть.

Пикантная фунчоза с мидиями: рецепт идеального ужина за 10 минПикантная фунчоза с мидиями (фото кадр из видео)