Никогда не покупайте такие дыни: три опасных признака, которые легко проверить на рынке
Фото: Как проверить дыни на рынке или в магазине (Unsplash)
Дыня - один из самых популярных летних фруктов, который не только вкусный, но и богат витаминами. Но не каждая дыня полезна: некоторые плоды могут представлять угрозу для здоровья.
РБК-Украина рассказывает, если вы видите один из трех признаков на дыне, от покупки следует немедленно отказаться.
Три признака, что дыню не стоит покупать
Трещины и поврежденная кожура
Один из самых опасных признаков - наличие трещин или разрывов на поверхности плода. Через микроповреждения внутрь дыни легко проникают микробы, включая опасные кишечные бактерии. Такие фрукты могут вызвать отравление или серьезные проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Слишком сильный аромат
Хотя аромат дыни - одна из ее главных прелестей, слишком резкий и сладковато-бродильный запах - плохой знак. Это может свидетельствовать о начале процесса брожения или порчи. Такой плод уже перезрел и может содержать продукты распада, которые вредны для здоровья.
Нажимаешь - и пальцы проваливаются
Слишком мягкая или "ватная" консистенция дыни - еще один сигнал тревоги. Если при легком нажатии кожура продавливается или остается вмятина - плод уже испортился. Часто такое случается, когда дыню хранили неправильно или она уже начала гнить изнутри.
Всегда покупайте дыни только в проверенных местах, желательно - на сертифицированных рынках или в супермаркетах.
Избегайте стихийной торговли с земли или с рук, где продукты часто не проходят надлежащий санитарный контроль. Не стесняйтесь попросить документы на фрукты.
Вас может заинтересовать
- Какие арбузы категорически нельзя покупать
- Что полезнее для здоровья - дыня или арбуз?
- Шокирующие признаки, указывающие на опасность для здоровья от арбузов
При написании материала использовались следующие источники: Госпродпотребслужба Украины, МОЗ, CDC, советы диетологов.
Внимание: Этот материал носит исключительно общеобразовательный характер и не является медицинской консультацией. Информация предназначена для ознакомления с возможными симптомами, причинами и методами выявления заболеваний, но не должна использоваться для самодиагностики или самолечения. РБК-Украина не несет ответственности за диагнозы, поставленные на основе материалов сайта. В случае проблем со здоровьем обязательно обратитесь к квалифицированному врачу.
