Найкращий тако у космосі: На МКС приготували їжу з вирощеного на орбіті перцю
Фото: тако приготували на МКС з перцю, який виростили на орбіті (twitter.com/Astro_Megan)
Астронавти на Міжнародній космічній станції приготували тако з перцю, який було вирощено на орбіті. Насіння доставили на станцію ще у червні, аби визначити, які продукти можна вирощувати в космосі.
Про це пише РБК-Україна з посиланням на Sciencealert.
У разі успіху, вчені зможуть визначити, які джерела їжі можна використовувати під час тривалих місій, зокрема під час подорожі на Марс.
За словами астронавта NASA Меган Макартур, разом з екіпажем вона спробувала перець, який вирощували протягом декількох місяців на станції. Також разом з яловичиною й іншими овочами - вона приготувала "найкращий космічний тако на сьогодні".
"П'ятничний бенкет! Після збору врожаю ми спробували червоне і зелене чилі. Потім ми заповнили анкети. Нарешті я приготувала свої кращі космічні тако: яловичина фахіта, регідратовані помідори й артишоки, а також чилі!", - відзначила Макартур.
Friday Feasting! After the harvest, we got to taste red and green chile. Then we filled out surveys (got to have the data! ). Finally, I made my best space tacos yet: fajita beef, rehydrated tomatoes & artichokes, and HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
— Megan McArthur (@Astro_Megan) October 29, 2021
