Когда украинцам начинать пить витамин D и кому он нужен круглый год

Почему витамин D так важен?

Многие ассоциируют витамин D исключительно со здоровьем костей, и это правда. Он помогает регулировать уровень кальция и фосфата в организме, что является критически важным для прочности костной ткани, зубов и нормальной работы мышц. Его дефицит может привести к серьезным последствиям: рахиту у детей, что вызывает деформацию костей, и остеомаляции у взрослых, которая проявляется болью в костях.

Но его роль гораздо шире. Рецепторы к витамину D находятся практически во всех клетках нашего тела. Это свидетельствует о его участии в огромном количестве процессов - от регуляции артериального давления и поддержания иммунного ответа до влияния на умственную деятельность и настроение.

Можно ли обойтись без добавок?

К сожалению, перечень пищевых продуктов, богатых витамином D, довольно ограничен. Его можно найти в:

• Жирной рыбе (лосось, сардины, форель, сельдь, скумбрия)
• Печени трески
• Яичных желтках
• Грибах, выращенных под ультрафиолетовым облучением
• Обогащенных продуктах (некоторые виды молока, апельсинового сока, сухие завтраки)

Получить суточную норму витамина исключительно из пищи крайне сложно. Именно поэтому в осенне-зимний период большинству людей рекомендуется прием диетических добавок.

Сколько витамина D требуется

Рекомендуемые дозы варьируются в зависимости от возраста. Количество витамина D измеряется в микрограммах (мкг) или международных единицах (МЕ), где 1 мкг = 40 МЕ.

• Младенцы до 1 года: 8,5-10 мкг (340-400 МЕ) в день.
• Дети от 1 года и взрослые (включая беременных и кормящих женщин): 15 мкг (600 МЕ) в день.
• Взрослые старше 70 лет: 20 мкг (800 МЕ) в день.

Группы риска: кому витамин D нужен круглый год?

Существуют категории людей, которым синтеза солнечного света недостаточно даже летом, или потребность в витамине значительно выше. Им рекомендовано принимать добавки в течение всего года. К ним относятся:

• Младенцы и дети до 4 лет. Особенно те, кто на грудном вскармливании или потребляет менее 500 мл обогащенной смеси в день.
• Пожилые люди (старше 65 лет), поскольку с возрастом способность кожи синтезировать витамин D снижается.
• Беременные и женщины, кормящие грудью.
• Люди, которые мало находятся на солнце (например, из-за офисной работы, состояния здоровья или ношения закрытой одежды).
• Люди с определенными хроническими заболеваниями.

Чем опасна передозировка?

Получить избыток витамина D от солнечных лучей невозможно - организм сам регулирует его выработку. Тем не менее, бесконтрольный прием высоких доз диетических добавок может быть опасным.

Длительная передозировка приводит к чрезмерному накоплению кальция в крови (гиперкальциемия). Это может ослабить кости, повредить почки и сердце.

Безопасные верхние пределы суточного потребления:

• Взрослые и дети от 11 лет: 100 мкг (4000 МЕ)
• Дети от 1 до 10 лет: 50 мкг (2000 МЕ)
• Младенцы до 12 месяцев: 25 мкг (1000 МЕ)

Для большинства взрослых профилактической дозы 15-25 мкг (600-1000 МЕ) в день в осенне-зимний период вполне достаточно. Если у вас есть сомнения относительно дозировки или противопоказания, обязательно проконсультируйтесь с врачом.