Мандариновое тирамису всего за 10 мин: идеальный десерт для зимних праздников
Рецепт мандаринового тирамису (коллаж: РБК-Украина)
Мандариновый тирамису - это сезонная вариация классического итальянского десерта с добавлением мандаринового сока. Рецепт позволяет приготовить ароматный десерт всего за 10 мин.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Instagram-страницу фудблогера Алекса Миля.
Мандариновое тирамису: легкий рецепт
Понадобятся такие ингредиенты:
- сливки - 300 г (33-36 %)
- маскарпоне - 250 г
- сахарная пудра - 50 г
- мандарины - 400 г и 1-2 шт. для декора
- печенье "Савоярди" - 200 г
Общее время приготовления - 10 мин и оставить на ночь в холодильнике. В 100 г - калорий - 303, белка - 3,7 г, жиров - 19,4 и углеводов - 27,3 г.
Способ приготовления
Очистите мандаринки и перебейте блендером в пюре. Через сито процедите сок. Влейте в тарелку сливки и миксером взбейте до мягкого крема, примерно 4-6 мин.
Добавьте пудру и маскарпоне и все миксером перемешайте на небольших оборотах - проверьте на вкус достаточно ли сладко.
Печенье обмакните в сок и выложите в форму слой из печенья. Далее смажьте кремом и так два слоя. Поставьте на ночь в холодильник и готово.
Перед подачей украсьте дольками мандарина.
Рецепт мандаринового тирамису (фото: кадр из видео)
Вас может заинтересовать:
- Вкусный торт с вишнями без выпечки, который готовится из нескольких ингредиентов
- Ленивые ватрушки с ягодами и вкуснейшим кремом
- Шеф-повар раскрыл секрет приготовления идеальной лазаньи