Блэкауты давят на цены: что будет со стоимостью овощей и фруктов в Украине
Чего ждать от цен на овощи и фрукты в Украине (фото: Getty images)
Отключения электроэнергии уже влияют на цены продуктов в Украине, в том числе и на овощи. Из-за перебоев со светом бизнес вынужден искать альтернативные источники энергии, что напрямую сказывается на себестоимости продукции.
В комментарии РБК-Украина аналитик Украинского клуба аграрного бизнеса Максим Гопка рассказал, что происходит на рынке и чего ждать дальше.
Дороже энергия - выше цены
Как объясняет аналитик, наибольшее давление на цены создает использование генераторов и аккумуляторных систем. Кроме того, дополнительное влияние также оказывает удорожание логистики.
"Жесткие графики отключений света напрямую давят на ценники в магазинах. Бизнес вынужден переходить на более дорогую энергию от генераторов, а это запускает цепную реакцию подорожания", - отмечает Гопка.
Кто пострадает больше всего
По его словам, наиболее уязвимыми остаются овощи, которые требуют хранения в холодильниках и стабильного электроснабжения - прежде всего картофель, лук, морковь и капуста. Дополнительные расходы на топливо, логистику и поддержку температурного режима производители закладывают в конечную цену.
Добавим, что по данным Минфина, цены на борщевой набор в течение месяца выросли: белокочанная капуста стоит 12,62 гривны (на 3,10 гривны), репчатый лук - 9,33 гривны (+ 1,5 гривны), свекла - 11,97 (+1,5 гривны), морковь - 14,67 гривны (+ 3,7 гривны), а вот картофель на 10 копеек подешевел до 16,35 гривны.
Чего ждать дальше
Аналитик отмечает: если перебои с электроэнергией сохранятся, рост цен может продолжаться и в дальнейшем, особенно в зимний период. В то же время стабилизация энергосистемы или расширение программ поддержки бизнеса могли бы сдержать подорожание.
Какая ситуация с фруктами
В течение месяца в Украине ощутимо подорожали яблоки, отечественные в среднем стоят 44,26 гривны за килограмм, по данным Минфина. Для сравнения, в конце декабря цена на них составляла - 33,75 гривны. Апельсины за месяц подорожали всего на 4 гривны - до 80 гривен, а бананы вообще упали до 61,67 гривны, что на 1,27 гривны дешевле.
"Ближайший прогноз по ценам для потребителя на импортные продукты оптимистичный, хотя мировые цены могут быть под давлением. Еще будем смотреть по рынкам стран Ближнего Востока, стран СНГ и ЕС. Но не будет такого, что какой-то привычный импортный продукт, те же бананы, исчезнет из наших магазинов", - говорит аналитик.
.jpg)
Борщевой набор дорожает из-за дополнительных расходов на хранение овощей (инфографика РБК-Украина)
Читайте также о том, что из-за жестких графиков отключений света бизнес вынужден переходить на дорогие генераторы, что создает цепную реакцию подорожания товаров. Наибольший рост цен эксперты прогнозируют на молочные товары, поскольку в этой отрасли производство предполагает бесперебойный процесс.
Бизнесы вынуждены работать на генераторах, электричество от них вдвое-трое дороже сетевого, а это влияет на конечную стоимость товаров.
