Плита - головна помічниця на кухні. Сучасні моделі розрізняються дизайном і технічними характеристиками. На що звернути увагу при купівлі, читайте в нашій статті.
1. Безпека
Головна вимога до газової плити - гарантована безпека експлуатації. Вибирайте моделі, в яких конфорки оснащені термодатчиком для контролю запірного клапана форсунки. Газові плити з таким пристроєм дозволяють уникнути вибухів і отруєнь при збоях газопостачання. Залита конфорка або низький тиск в трубі - сигнал датчика щодо автоматичного перекриття подачі газу. В разі згасання полум'я маленький «контролер» швидко остигає і блокує конфорку.
В інтернеті можна купити газову плиту http://ek.ua/list/84/pr-2212/ з функцією «Газ-контроль» від різних виробників.
2. Конфорки
В бюджетних газових плитах є 4 конфорки однакової потужності. Моделі середнього і високого цінового сегментів більш економічні у використанні і мають 4, 5 ,6 або 7 конфорок різної потужності (для каструль до 5 л - звичайна потужність, для ємностей до 10 л і більше - посилені пальника). У газових плитах з автофокусом передбачено кілька зон нагріву. Плита розпізнає діаметр посуду і включає малий або великий контур конфорки. При такому раціональному підході витрата газу знижується.
При виборі плити зверніть увагу на систему розпалювання. Сучасні моделі з электросвечой біля конфорок позбавлять від ризику обпектися при розпалюванні пальника. Деякі агрегати запалюють пальника поворотом перемикача, що регулює подачу газу в конфорку.
3. Дизайн
При покупці враховуйте габарити обраної плити, щоб «обновка» ідеально вписалася у передбачене для неї місце. Стандартна висота газової плити - 850 мм. Випускають моделі висотою 900-1030 мм або з регульованими ніжками. Ширина агрегатів - 500-1500 мм, глибина - 500-600 мм.
На ринку представлені газові плити з класичної геометрії і дизайном корпусу, а також моделі в стилі ретро (вигнута форма ручок, додаткові елементи декору, використання в оформленні бронзи і латуні, підсилюють ефект старовини). З кольором все просто: білий, чорний, бежевий, темно-коричневий, сріблястий і інші колірні рішення. Підібрати газову плиту під дизайн кухні не складе праці.
4. Духовка
Зручність експлуатації напряму залежить від функціональності духової шафи. Виробники пропонують газові плити із звичайною газовою духовкою, електричною духовкою, духовою шафою з газовим пальником і електричними Тенами.
Додаткові переваги духовок:
•режим конвекції (розподіл вбудованим вентилятором гарячого повітря в камері) - призначений для більш якісного приготування страв;
•висувний ящик для листів і жаростійкі потрійні дверцят - знижують ризик опіку при витяганні гарячої посуду з духовки;
•гриль - дозволить приготувати вишукані страви з риби і м'яса.