Вчені з Університету Вашингтона провели нове дослідження, в ході якого дізналися, що натуральний цукор в меді здатен запобігати інфаркти. Про це інформує Healthystyle.
Відомий під назвою трегалоза, цукор, який міститься в меді, активує білок, який змушує імунні клітини видаляти з артерій клейкі бляшки. Як показало дослідження з лабораторними мишами, регалоза знижує розмір бляшок приблизно на 30%.
Коли подібного роду бляшки починають накопичуватися в артеріях, то у людини розвивається розлад під назвою атеросклероз. Це може призводити до затвердіння артерій, зниженню в них ступеня еластичності, через що люди піддаються ризику підвищеного артеріального тиску, хвороб серця і навіть інфарктів.
У ході експерименту вчені гарували гризунам, які мають ризик атеросклерозу, трегалозу. Результати показали, що у тих мишей, які отримували цей різновид цукру, розмір бляшок зменшився до 0,25 мм у порівнянні з 0,35 мм у тварин, які отримували інший різновид цукру.
Таким чином, розмір бляшок скоротився на 30%, що має велике клінічне значення у справі профілактики серцево-судинних захворювань.
До речі, раніше ми писали про те, що експерти повідомили, що допоможе вберегтися від серцево-судинних захворювань.
Ми розповідали про те, що дієтологи назвали продукти, які провокують депресію. Відомо, що за гарний настрій відповідає гормон серотонін. Однак багато хто забуває, що 90% серотоніну виробляє кишечник. Таким чином настрій безпосередньо пов'язано з травленням.
Також Світлана Фус розповіла, до яких наслідків може привести дефіцит води в організмі. При великому зниження води у людини може погіршитися слух, зір, а також бути присутні судоми в м'язах.
Відео: РБК-Україна