Клубника может не только радовать вкусом, но и помогать поддерживать энергию и пищеварение. Однако, для этого важно знать, когда именно ее лучше есть.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Verywell Нealth.
Клубникой можно наслаждаться в течение дня, но употребление ее в определенное время может повысить энергию и улучшить пищеварение.
Утром
В журнале Nutrients говорится, что стоит есть клубнику утром для улучшения энергии и пищеварения. Клубника является источником антиоксидантов, микроэлементов и пищевых волокон (около 3 г на одну чашку).
Потребление клетчатки утром задает тон на весь день, поскольку клетчатка связана с увеличением моторики кишечника, уменьшением запоров и увеличением чувства сытости.
Между приемами пищи
Выбор клубники во время перекуса может помочь не только избежать вредных снеков, но и поддержать энергию. В организме фруктоза и другие натуральные сахара в клубнике быстро перевариваются и превращаются в энергию, что дает потенциальный заряд бодрости в середине дня.
Сочетайте с белком и полезными жирами
Употребление клубники вместе с белком или полезными жирами может улучшить пищеварение и уменьшить резкое повышение уровня сахара в крови, что приводит к стабильной выработке энергии.
Считается, что сочетание клетчатки из клубники с белком и жиром замедляет опорожнение желудка, улучшая усвоение питательных веществ и помогая дольше чувствовать сытость и бодрость.
Клетчатка снижает колебания уровня сахара в крови. Пищевые волокна подавляют реакцию сахара в крови, помогая предотвратить резкие колебания и спады. Это приводит к стабильному уровню сахара в крови, что, в свою очередь, поддерживает стабильный уровень энергии.
Источник антиоксидантов. Витамин С, полифенолы и другие антиоксиданты, содержащиеся в клубнике, могут уменьшить усталость. Антиоксиданты могут быть особенно полезными для поддержания уровня энергии у людей с хроническим стрессом или усталостью.
Улучшает микробиом кишечника. Увеличение потребления клубники может привести к полезным изменениям в составе бактерий, которые естественным образом живут в кишечнике. Ягода может уменьшить воспаление кишечника и увеличить выработку короткоцепочечных жирных кислот, которые питают полезные бактерии.
Увеличивает частоту испражнений. Пищевые волокна в клубнике могут помочь предотвратить запоры и улучшить консистенцию и частоту стула. Клетчатка увеличивает объем кала, а также делает его более мягким и легким для испражнений.
Также может заинтересовать:
Внимание: Этот материал носит исключительно общеобразовательный характер и не является медицинской консультацией. Информация предназначена для ознакомления с возможными симптомами, причинами и методами выявления заболеваний, но не должна использоваться для самодиагностики или самолечения. РБК-Украина не несет ответственности за диагнозы, поставленные на основе материалов сайта. В случае проблем со здоровьем обязательно обратитесь к квалифицированному врачу.