Соленый торт из блинов - это новое сытное и не банальное блюдо. Нежные блины с куриной и грибной начинкой превращаются в праздничное блюдо, которое легко приготовить дома.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал украинского повара Ивана Янюка.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Куриное филе положите в кастрюлю с водой, посолите и отварите до готовности. Лук и морковь нарежьте кубиками и обжарьте на сковородке. Добавьте мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Далее влейте сливки и готовьте до загустения.
Для теста в миске соедините яйца, соль, молоко и муку. Все тщательно перемешайте. На разогретой сковороде намажьте блины.
Охлажденное филе измельчите руками и добавьте в миску к сливочной начинке. Добавьте майонез, соль и тщательно перемешайте.
Помидор нарежьте кольцами. На блинчик выложите начинку, накройте другим блинчиком, выложите помидоры, снова блинчик и начинка. Чередуйте так, пока не закончится ингредиенты.
Украсьте торт натертым сыром и нарезанной петрушкой.
Вас может заинтересовать: