Макароны из пшеницы стоит заменить более полезными вариантами, которые содержат больше клетчатки, белка и питательных веществ. Некоторые альтернативы могут приятно удивить вкусом.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт Еveryday НеаІтһ.
Это высокобелковый и безглютеновый продукт, изготовленный из муки зеленых соевых бобов. Он популярен среди веганов и сторонников здорового питания.
Они имеют зеленый цвет, ореховый вкус, богаты клетчаткой, железом и калием и готовятся всего 3-5 минут. Это идеальная альтернатива классическим макаронам, содержащая полноценный белок.
В 57 г содержатся:
Паста из коричневого риса - это здоровая безглютеновая альтернатива традиционным макаронам, изготовленная из муки цельнозернового коричневого риса и воды.
Она богата питательными веществами, имеет кремовый цвет, приятный ореховый вкус и хорошо сохраняет форму. Это идеальный выбор для диетического питания, подходит к любым соусам, овощам и мясу.
В50 г содержится:
Это полезная и безглютеновая альтернатива традиционной пшеничной пасте, изготовленная из нутовой муки. Они отличаются высоким содержанием растительного белка и клетчатки, имеют приятный ореховый привкус и подходят для вегетарианского и диетического питания.
Нутовые макароны богаты витаминами и минералами (железо, магний, фосфор).
Для лучшего вкуса и текстуры стоит варить пасту из нута меньше времени, чем указано в инструкции на упаковке и промывать ее перед подачей.
Что содержится в 50 г нутовых макарон:
Это питательная безглютеновая альтернатива обычным макаронам, изготовленная из муки семян киноа (иногда с добавлением риса или кукурузы). Она богата растительным белком, клетчаткой и минералами.
По текстуре напоминает цельнозерновые макароны, имеет приятный вкус и подходит для диетического, веганского или безглютенового питания.
В 57 г макарон содержится:
Макароны из чечевицы - это безглютеновая альтернатива традиционным макаронам, изготовленная из муки красной, зеленой или черной чечевицы и воды. Она имеет высокое содержание растительного белка и клетчатки.
Вот что содержится в 50 г вареных макарон:
Калории
Это количество энергии, которое вы получите из каждой порции. В зависимости от нескольких факторов (таких как пол и уровень активности), вам может потребоваться от 1600 до 3000 калорий в день.
Питательные вещества
Стоит знать, сколько каждого питательного вещества вы получите в каждой порции. К ним относятся углеводы, жиры, белки, клетчатка, витамин D, кальций, железо и калий.
Процент суточной нормы
Он показывает, какую часть типичной суточной нормы каждого питательного вещества вы получите на порцию. Например, если в столбце с надписью "клетчатка" написано "14%", это означает, что одна порция этого продукта обеспечит вас 14% необходимой вам дневной нормы клетчатки.
Вас может заинтересовать: