Вкусный и полезный завтрак не обязательно должен быть сложным. В сети набирает популярность рецепт блинов из трех ингредиентов, которые сочетают нежную текстуру, естественную сладость и высокую питательную ценность.
Рецептом блинов без вреда для фигуры, делится РБК-Украина со ссылкой на The Mirror.
Больше интересного: Простой секрет идеальных блинов, которые легко жарятся и не рвутся
Автор рецепта рассказывает, что впервые приготовила банановые блины для своей шестимесячной дочери во время перехода на самостоятельное питание.
Благодаря мягкой структуре их легко есть, а простой состав делает блюдо безопасным и питательным. Однако неожиданно блины понравились всей семье настолько, что теперь их готовят регулярно.
Для приготовления понадобятся:
Банан нужно хорошо размять до однородной массы, добавить яйцо и перемешать. Затем ввести муку, если тесто получается слишком жидким, можно добавить еще немного.
Разогрейте антипригарную сковородку с небольшим количеством масла или растительного. Выкладывайте примерно по две ложки теста на один блинчик. Когда на поверхности появятся пузырьки, переверните и готовьте до золотистого цвета.
Из одного банана получается около пяти блинов. Каждый имеет примерно 75 калорий и содержит около 3,4 г белка - отличный баланс для энергичного начала дня.
Хоть рецепт и базовый, его легко адаптировать под собственные предпочтения. В тесто можно добавить корицу, чернику, клубнику или даже несколько кусочков черного шоколада.
Вас может заинтересовать: