Когда времени в обрез, а обед должен быть вкусным и питательным, то выручает простой рецепт, который готовится всего за 20 минут. Для него потребуется простые ингредиенты, которые есть у каждого дома.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал украинского повара Ивана Янюка.
Ингредиенты:
Способ приготовления
Сначала на крупной терке натрите картофель и процедите через дуршлаг, чтобы забрать лишнюю жидкость. Далее натрите лук, сыр, добавьте яйца, майонез, паприку соль и перец.
Также всыпьте муку и тщательно перемешайте. Противень застелите пергаментом и смажьте маслом. Выложите массу на противень и разровняйте. Выпекайте при 180 градусах 20 мин.
Куриное филе нарежьте кубиком и обжарьте до золотистого цвета. Далее добавьте нарезанный лук и сливочное масло. Шампиньоны нарежьте и обжарьте на отдельной сковородке. После этого все соедините в одной сковороде, добавьте сливки, специи и перемешайте.
Корж нарежьте на небольшие части и выложите начинку и сверху накройте другой частью коржа. Сверху посыпьте натертым сыром и поставьте в духовку, чтобы расплавился сыр.
Вас может заинтересовать: