Самый простой способ приготовить канелони дома: легко и без лишних хлопот
Легкий рецепт приготовления канелони (иллюстративное фото: Freepik)
Канелони - это итальянская паста в виде трубочек, которую начиняют мясом. Рецепт не требует предварительного отваривания пасты и подходит для повседневного обеда или ужина.
Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на сайт фудблогера Алекса Миля.
Легкий рецепт канелони
Понадобятся такие ингредиенты:
- куриный или телячий фарш - 600 г
- канелони - 160 г
- сметана - 4 ст.л
- томатная паста или пюре - 4 ст.л
- соль, перец, паприка, итальянские травы, смесь специй к курице
- моцарелла - 45 г
Общее время приготовления - 45-50 мин.
Способ приготовления
К фаршу добавьте соль, перец, паприку, смесь специй к курице, итальянские травы и немного воды. Все тщательно вымешайте.
Возьмите канелони и начините их фаршем и выложите на дно сковородки. Для соуса возьмите сметану и томатную пасту или пюре, добавьте соль, перец и залейте горячей водой. Тщательно размешайте и залейте канелони, чтобы полностью их покрыть.
Тушите 15-20 мин под крышкой. После этого посыпьте тертым сыром, накройте крышкой и готовьте еще 5 мин.
Рецепт приготовления канелони (фото: кадр из видео)
Вас может заинтересовать:
- Мини-фрикадельки в сметанном соусе, которые подходят к любому гарниру
- Идеальный хрустящий картофель с соусом от шеф-повара
- Запеченная курица с апельсинами, которая получается очень сочная
