Кардиолог назвала диету, которая реально снижает риск инфаркта и инсульта
Фото: Как питаться для снижения инфаркта и инсульта (Pixabay)
Людям с повышенным артериальным давлением или даже наследственной предрасположенностью к гипертонии стоит особенно внимательно относиться к своему рациону.
Как надо питаться в таких случаях рассказала РБК-Украина врач-кардиолог Елена Соломко.
Какая диета эффективна снижает риск инфаркта и инсульта
Одной из самых эффективных систем питания для профилактики и лечения этого состояния считается диета DASH.
По словам специалиста, DASH - это долгосрочный подход к здоровому питанию, специально разработанный для предотвращения и контроля артериальной гипертензии. Главный принцип - не жесткие запреты, а разнообразный и сбалансированный рацион.
Основное ограничение касается соли, ведь именно избыток натрия часто провоцирует повышение давления. В то же время современные рекомендации делают акцент не столько на ограничениях, сколько на полноценности питания.
"Диета DASH предусматривает снижение количества натрия и одновременно увеличение продуктов, богатых калием, кальцием и магнием, они помогают естественно снижать артериальное давление. Соль можно заменять специями без потери вкусовых качеств блюд", - объясняет Елена Соломко.
Особое внимание в этой системе питания уделяют овощам и фруктам, нежирным молочным продуктам, а также умеренному потреблению цельнозерновых, рыбы, птицы и орехов.
Существует два варианта диеты: стандартный - до 2300 мг соли в сутки, и вариант с пониженным содержанием натрия - до 1500 мг.
