Воспаление часто проявляется усталостью, болью в суставах, вздутием и проблемами с пищеварением. Обычно для уменьшения симптомов используют Ибупрофен, однако специалисты всё чаще говорят о роли питания.
О природном продукте с антивоспалительными свойствами рассказывает РБК-Украина со ссылкой на Mirror.
Нутрициолог Луис Миральес заявил в соцсетях, что масло черного тмина может иметь мощный противовоспалительный эффект.
По его словам, "всего одна чайная ложка способна уменьшать воспаление суставов даже эффективнее ибупрофена". Ключевым действующим веществом он называет тимохинон - биоактивное соединение, которое обладает антиоксидантными, противомикробными, противовоспалительными и иммуномодулирующими свойствами.
Научные данные частично подтверждают этот потенциал. Большой обзор исследований, опубликованный в Journal of Medical Food, показал, что черный тмин демонстрирует антиоксидантную и противовоспалительную активность и может положительно влиять на общее состояние здоровья.
Исследование в International Journal of Molecular Sciences показало, что тимохинон влияет на несколько воспалительных путей в организме и может подавлять провоспалительные цитокины, в частности IL-6 и TNF-α. Именно эти маркеры часто повышены при хронических воспалительных заболеваниях.
Отдельные клинические испытания также дают обнадеживающие результаты. В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition, пациенты с остеоартритом колена после приема масла черного тмина отмечали существенное уменьшение боли и улучшение физической функции по сравнению с группой плацебо.
Впрочем, польза может не ограничиваться только суставами.
Некоторые работы свидетельствуют, что масло способно снижать уровень LDL ("плохого") холестерина и триглицеридов и одновременно повышать HDL ("хороший") холестерин. Это потенциально делает его полезным для поддержания сердечно-сосудистой и метаболической систем.
Обычно масло употребляют перорально из-за насыщенного вкуса его добавляют в йогурт или другие блюда. Также возможно наружное применение: благодаря противомикробным свойствам оно может помогать при легких раздражениях кожи или акне.
В то же время специалисты призывают к осторожности. В NHS отмечают, что доказательная база еще формируется, а часть заявлений требует дополнительных масштабных исследований.
Среди возможных побочных эффектов - расстройства пищеварения или аллергические реакции. Кроме того, масло может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами.
Вас может заинтересовать: